【阪急百貨店うめだ本店】知れば知るほどもっと好きになるクッキーの世界「第4回 クッキーの魅力」

知れば知るほどもっと好きになるクッキーの世界
「第４回 クッキーの魅力」
３月３日（水）～１５日（月）/９階祝祭広場
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/cookie/index.html

阪急百貨店公式通販の承り　２月１７日（水）～３月１４日（日）
https://web.hh-online.jp/hankyu-food/special.html?fkey=fdck

世代を超えて人気のクッキーイベントも今年で４回目。今回は３つのおススメポイントを軸にクッキーの新たな魅力を発見いただけるイベントとなっています。誰もが食べたことがあると思われるフランス菓子を代表するガレットブルトンヌや、素朴で懐かしさを感じるチョコチップクッキーなど約９０ブランドの味が、阪急うめだ本店の祝祭広場に集結します。

■まだまだ奥深いクッキーの魅力を再発見！
○クッキーの定番とも言える “ガレットブルトンヌ”と“ラングドシャ”を食べ比べ

・「たかやマルシェ」

 

 

“ボキューズ・ドール国際料理コンクール”世界大会で、日本代表として出場し特別賞を受賞した高山シェフが本イベントのために特別なガレットブルトンヌを紹介。

 

 

フランスＡＯＰ発酵バター３種食べ比べガレットブルトンヌ（６枚入り）２，３７０円（各日６０）
販売期間：３月３日（水）～９日（火）

・「ISHIYA」
北海道の人気土産菓子“白い恋人”のＤＮＡを受け継いだラングドシャ。キャラメルや北海道ワイン、抹茶ミルクなど、彩りも楽しめる６種類のフレーバーのチョコレートをサンド。

サク　アソート（キャラメル、北海道ワイン、北海道チーズ、抹茶ミルクなど、各３枚、計１８枚入り）２，１６０円

販売期間：３月１０日（水）～１５日（月）

 

 

○“サクサク”と“しっとり” あなたはどっち派！？
・「ＴｉＭｉ」
低温でローストしたアーモンドスライスをたっぷり混ぜてサクサクの杏仁豆腐。バリバリのブリゼ生地で苺チョコレートをサンドしたミルフィーユ。バニラ生地にバリッとしたキャラメルを合わせたプリンなど、３つの食感を味わえるクッキー。
ビスキュブトロワ（1セット）１，５１２円（各日８０）
販売期間：３月３日（水）～９日（火）

・「ロダス」
バターをたっぷり使って、クッキーの硬いイメージをくつがえす、ソフトな食感。老舗ロダスのクロテッドクリームでリッチな味わいに仕上げました。
クロテットクリームショートブレッドミルク　ミルク缶（２００g）１，８０１円販売期間：３月１０日（水）～１５日（月）

 

 

○素材の広がりが、楽しみ方を増やす今どきクッキー
・「メゾンダンドワ」
シナモンやグローブが効いた、ベルギーの伝統的なスベキュロスはコーヒーとの相性ぴったり。
アソート缶（スベキュロス４枚、スベキュロスバニラ３枚、アーモンドブレッド１１枚、計１８枚入り）２，９７０円（各日３５）販売期間：３月３日（水）～９日（火）

・「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城」
２５年にわたり世界各地の“ダブルツリーbyヒルトン”に宿泊のお客様に振舞われたチョコチップクッキーが特別に。クルミやオーツをふんだんに使用したアメリカンクッキー。表はカリッと中はしっとりの絶妙な食感が癖になる一品。
ダブルツリーチョコチップクッキー（１枚）２２０円
販売期間：３月１０日（水）～１５日（月）

 

 

 

 

詳しくはホームページまで
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/cookie/index.html