SUSHIRO Cafe×京都の老舗茶舗「森半」。提供直前にブリュレ！このパリッと食感がたまらない！日本屈指の茶師監修の「お抹茶ブリュレアチーズケーキ」が登場！

＜7月3日（金）より全国のスシローにて販売開始＞

　株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：新居 耕平）は、毎年大好評の、SUSHIRO Cafeと京都の老舗茶舗「森半」とのコラボ企画を今年も実施します。7月3日（金）からは「老舗茶舗のお抹茶ブリュレアチーズケーキ」を全国のスシローにて販売いたします。

　“SUSHIRO Cafe”では、「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をコンセプトに、専属パティシエによって開発されたスイーツを販売しています。年間200種類を超える試作品の中から、厳選したこだわりのスイーツを、お客さまへとお届けしています。

　7月3日（金）からは、京都の老舗茶舗「森半」とコラボした、「老舗茶舗のお抹茶ブリュレアチーズケーキ」が登場いたします。「森半」は、天保7年（1836年）に歴史ある日本茶の産地である京都・宇治にて創業したお茶の老舗ブランドです。今回コラボ商品として登場する「老舗茶舗のお抹茶ブリュレアチーズケーキ」は、日本屈指の茶師に監修いただいた、素材にこだわった上品な抹茶の豊かな色合いと香りを楽しめる和風スイーツです。宇治抹茶を使用したレアチーズケーキを提供直前にブリュレすることで表面のパリッとした食感が味わえます。

　ぜひこの機会に“SUSHIRO Cafe”から登場する日本屈指の茶師監修の抹茶スイーツを、全国のスシローでお楽しみください。

※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外です。

※販売開始以降、各店舗の販売状況・価格はアプリ・HPでご確認いただけます。

※お持ち帰り対象外です。

商品概要

日本屈指の茶師監修！

■商品名：老舗茶舗のお抹茶ブリュレアチーズケーキ

■価　格：税込360円～

■販売期間：2026年7月3日（金）～販売予定総数27万食が完売次第終了。

※店舗によって価格が異なります。

※販売開始以降、各店舗の販売状況・価格はアプリ・HPでご確認いただけます。

※お持ち帰り対象外です。

※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外です。

※写真はイメージです。

緑茶の三大名所“京都・宇治”で190年続く、老舗茶舗「森半」とは

　森半は天保7年（1836年）に歴史ある日本茶の産地である京都・宇治にて創業したお茶の老舗ブランドです。いつの時代にもお客さまを第一とし「信頼される品質」の追求を通じて、伝統の上に革新的創造を重ねています。徹底した品質へのこだわりとチャレンジ精神から、約100年前に「氷茶」、約60年前に「日本緑茶初の真空缶詰」、そして約30年前に「泡立つ抹茶オーレ」と、今も変わらず人気の製品を開発・発売しました。茶葉、抹茶、ティーバッグ、スイーツなど、伝統ある商品を大切にしながらも、新しい商品をお届けしています。また、品質の高い森半の製品は、国内だけでなく世界約30ヵ国に輸出されています。

日本屈指の茶師　菊岡 勝

　1998年と2002年と2度、全国茶審査技術競技大会で優勝。1999年～2001年にかけて歴代初の3年連続、京都府茶審査技術競技大会で優勝し、名実ともに日本屈指の茶師として活躍中。2002年以降も、全国茶審査技術競技大会をはじめ複数の大会で優勝し、2009年には日本茶鑑定士協会認定の日本茶鑑定士を取得。森半の原料調達責任者として日本全国を巡る。

“SUSHIRO Cafe”とは

　スシローでは、「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をコンセプトに、こだわりのスイーツを提供しています。定番スイーツに加えて、年間約50種類の新作スイーツが登場し、おいしさはもちろん、スシローに来るたびに新たな発見や驚きをご提供いたします。スシロー商品開発部には専属パティシエが在籍しており、パティシエを含むメンバーを中心に日々最新の情報を集めて新しい商品をご提供できるように試行錯誤しています。