【ベーカリーが作るモンテビアンコ！】京都の老舗ベーカリー「グランディール」より『モンテビあんこ(?)』など、和素材を融合した全5品を1月1日（月・祝）より期間限定で新発売

全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、京都の老舗ベーカリー「グランディール（GRANDIR）」全店にて、2024年1⽉1⽇（月・祝）※1より『「Go around KYOTO」～和のアソシエーション～』をテーマに期間限定で『モンテビあんこ(?)』など全5品を新発売いたします。
※1：商品により販売期間が異なります。
*年末年始の営業時間はグランディール公式HPをご確認ください。

  グランディールの1月の新商品は、『「Go around KYOTO」～和のアソシエーション～』がテーマ。京都生まれのベーカリーにちなみ、和の商品をバリエーション豊かにお楽しみいただきたい想いから、粒あん、山椒、餅、明太子などを使用したバリエーション豊かな新商品を取り揃えました。

  イタリアのデザート”モンテビアンコ”を模した『モンテビあんこ(?)』、グランディールでこれまでにない空洞のパン『山椒とチーズと空洞。』、人気商品『ベーグル』の季節限定商品『ベーグル ベイクドショコラMochi』、柚子胡椒の爽やかな辛味が効いた『明太柚子胡椒』、定番商品『パニーニ』の季節限定商品『米粉のミニパニーニ〜明太九条ネギ〜』の全5種のラインナップで展開いたします。味わいだけではなく、見た目もお楽しみいただける斬新なラインナップをお楽しみいただきたいと考えております。

  オールハーツ・カンパニーは、たくさんの人々を笑顔にすることができる「しあわせの一皿」を通して、お客様にしあわせをお届けしていきます。

• 商品概要

※1：商品により販売期間が異なります。

*年末年始の営業時間はグランディール公式HPをご確認ください。

商 品 名 ：モンテビあんこ(?)

販売期間：2024年1⽉1⽇（月・祝）〜2⽉29⽇（木）

価　　格：300円（税込）

こだわり：イタリアのデザート”モンテビアンコ” を模したデニッシュです。ホイップクリームの中に粒あんを隠し、和と洋を掛け合わせたテイストに仕上げました。ふんわりとしたホイップクリームと優しい味わいの粒あんがマッチ。“冬の山”のような見た目と味わいが楽しい、冬季限定商品です。

商 品 名 ：山椒とチーズと空洞。

販売期間：2024年1⽉1⽇（月・祝）〜2⽉29⽇（木）

価　　格：180円（税込）

こだわり：チェダーチーズと山椒が香る、パリパリ食感が楽しいおつまみ感覚の新商品。”ピタパン”をイメージして、グランディールでこれまでにない空洞のパンをご用意いたしました。チェダーチーズのコクと山椒の清涼感がやみつきになる味わいは、お酒のペアリングにもぴったりです。

 *パンの中身は空洞です。

商 品 名 ：ベーグル ベイクドショコラMochi

販売期間：2024年1⽉1⽇（月・祝）〜2⽉29⽇（木）

価　　格：250円（税込）

こだわり：軽い食感のキューブチョコを練り込み、餅を包んで焼き上げました。ベーグルの食感にさらに餅の食感が加わることで、よりもちもちとした食感をお楽しみいただけます。仕上げのゲランドの塩がチョコのまろやかなコクを引き立てる、和と洋が織りなすベーグルです。

商 品 名 ：明太柚子胡椒

販売期間：2024年1⽉1⽇（月・祝）〜1⽉31⽇（水）

価　　格：250円（税込）

こだわり：定番人気商品『明太子』より展開した柚子胡椒フレーバーです。フランスパンに柚子胡椒が効いた明太子フィリング　を塗って焼き上げました。明太子の旨味と爽やかな辛味の柚子胡椒が後を引くおいしさをお楽しみいただけます。

商 品 名 ：米粉のミニパニーニ〜明太九条ネギ〜

販売期間：2024年1⽉1⽇（月・祝）〜1⽉31⽇（水）

価　　格：280円（税込）

こだわり：定番人気商品『パニーニ』より展開した和と洋を掛け合わせたパニーニです。米粉生地のパンに明太子フィリング、九条ねぎ、モッツアレラチーズをサンドし、素材の旨味が引き立つ味わいに仕上げました。また、ワンハンドでお召し上がりいただける手軽なサイズ感も忙しい朝やおやつにもぴったりです。

• 「グランディール」について

1989年、日本の伝統と文化が根付く歴史ある街、そして「パン屋の激選区」でもある京都で誕生したベーカリーショップです。

素材にこだわり、職人が丹精込めて焼き上げる伝統の味は、地元の人々に愛され続け創業30年以上。受け継がれてきた伝統と、心を弾ませてくれる新しさを大切にパンを焼き上げています。長年愛されてきた看板商品の「黄金のメロンパン」をはじめ、ベーグルやパニーニなどをご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。

＜公式HP＞https://grandir.allhearts.company

＜公式X＞https://twitter.com/GrandirKyoto

＜公式インスタグラム＞https://www.instagram.com/grandirkyoto

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※画像はイメージです。

• オールハーツ・カンパニー会社概要

会　社　名：株式会社オールハーツ・カンパニー

代　表　者：代表取締役 社長 CEO 四方田 豊（よもだ ゆたか）

東 京 本 社：東京都目黒区下目黒2-3-23 1階

名古屋本社：愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1階

関 西 支 社：滋賀県守山市浮気町7-2

設　立　日：2012年9月3日

資　本　金：1億円

事 業 内 容：直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発

コーポレートサイト：https://allheartscompany.com

YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCiLUWXD26tKBkPKGEcKFGdQ

公式オンラインストア：https://allhearts-mall.jp

公式アプリダウンロード：https://yappli.plus/allheartscompany_000_017

＜運営ブランド＞　

・Heart Bread ANTIQUE：https://www.heart-bread.com

・ねこねこ：https://neko2.co　

・PASTEL：https://pastel-pudding.com　

・PINEDE：https://pinede.co.jp　

・GRANDIR：https://grandir-kyoto.jp　

・baguette rabbit：https://baguette-rabbit.com　

・ベンケイ：https://b-benkei.com   

・OGGI：https://www.cucina-oggi.com  

・GUILTYʼS：https://www.heart-bread.com/guiltyscookie