飲食店の隠れた課題をAIで可視化、 覆面調査×AI分析で新たな発見を生み出すインテリジェントマーケティング支援開始
勘と経験からの脱却。データに基づいた戦略で、出店・ブランド・オペレーションの最適化を支援
インパクトホールディングス株式会社 （本社：東京都港区、代表取締役社長：寒河江 清人） の連結子会社である株式会社impact mirAI （本社：東京都港区、代表取締役社長：川村 雄二、以下 「impact mirAI」 ） は、飲食業界向けに、覆面調査とAI分析を組み合わせたインテリジェントマーケティング支援サービス （URL ： https://impact-mirai.co.jp/solution/418/） を開始します。長年の経験と勘に頼る経営から脱却し、データに基づいた意思決定を支援することで、飲食店の課題解決と持続的な成長に貢献します。
近年、飲食業界では、市場トレンドの急速な変化や顧客ニーズの多様化が進み、従来の勘と経験に頼る経営では対応が難しくなっています。このような状況に対し、impact mirAIは、覆面調査とAI分析を組み合わせたインテリジェントマーケティング支援サービスを提供することで、データドリブンな経営を支援します。
サービスの特徴
覆面調査によるリアルな顧客体験の収集
インテリジェントマーケティングの基盤となるのは、覆面調査によるリアルな顧客体験の収集です。調査員が、お客様として店舗を訪問し、サービス、料理、雰囲気、清潔さなど、様々な項目を詳細に評価します。 調査員は、単に項目をチェックするだけでなく、お客様として感じたこと、考えたことを具体的に記述します。これらの記述は、顧客のリアルな声を反映しており、課題の本質を理解するための貴重な情報源となります。
AIによるデータ分析と課題の可視化
顧客満足度と従業員満足度の相関関係、メニューの売上と顧客属性の関連性、店舗の立地と売上の関係などAIを活用して分析します。これらの分析結果は、グラフや表で可視化され、経営者が課題を理解し、改善策を検討するのに役立ちます。
戦略・オペレーション設計への応用
分析結果に基づいて、具体的な戦略・オペレーション設計を支援します。 例えば、出店戦略においては、最適な立地選定、ターゲット顧客の設定、競合店の分析などをAIが行い、出店計画の成功確率を高めます。ブランド戦略においては、顧客ニーズを反映したブランドコンセプトの策定、メニュー開発、価格設定などを支援し、顧客ロイヤリティの向上に貢献します。
解決できる課題
最適な出店戦略 : 最適な出店戦略：立地選定、ターゲット顧客、競合分析
AIによる商圏分析、競合分析、ターゲット顧客分析に基づき、売上予測や費用予測を行い、出店リスクを最小限に抑えます。
ブランド・サービス戦略 ： コンセプト開発、メニュー開発、価格設定
顧客ニーズを反映したブランドコンセプトの開発、人気メニューの開発、最適な価格設定を支援し、顧客ロイヤリティを高めます。
オペレーション改善 ： 顧客満足度向上、効率化、従業員満足度向上
覆面調査とAI分析によってオペレーションの課題を可視化し、業務プロセスの改善、従業員教育の強化などを提案することで、顧客満足度、効率性、従業員満足度を同時に向上させます。
今後の展望
impact mirAIは、本サービスの提供を通じて、飲食業界のDXを推進し、顧客企業の持続的な成長に貢献することを目指します。
株式会社impact mirAI 会社概要
会社名 ： 株式会社impact mirAI （インパクトホールディングス株式会社 連結子会社）
代表者 ： 代表取締役社長 川村 雄二
設立 ： 1986年7月
資本金 ： 10百万円
本社所在地 ： 東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル23F
事業内容 ：
● DXソリューション ： ICT・IoTデバイス、ソフトウェア、システムによる社会インフラのDX化事業
● HRソリューション ： HRテック・リソースによる現場施策のアクティベーション事業
コーポレート・サービスサイト ： https://impact-mirai.co.jp/
デジタルサイネージ製品サイト ： https://impacttv.co.jp/
メニウくん製品サイト ： https://www.meniu-kun.com/
お問い合わせ先
インパクトホールディングス株式会社 広報担当
TEL ： 03-5464-8321
E-mail ： pr@impact-h.co.jp
CONTACT ： https://impact-h.co.jp/contact/
コーポレートサイト ： https://impact-h.co.jp/
ショールーム・オンライン相談のご予約 ： https://impact-h.co.jp/service/showroom
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