【2019年トレンド鍋】雲丹の濃厚スープでフォアグラ・近江牛・天使の海老のしゃぶしゃぶを！　高級食材満載の超贅沢「痛風鍋」が11月１日（金）より登場！！最高級食材の本格和食『美食米門梅田』鍋フェア

厳選食材とラグジュアリー空間が奏でる美食のエンターテインメントレストラン『美食米門　梅田』の新鍋メニュー

DDグループ

2019年11月19日 12時00分

株式会社DDホールディングスの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：澤田泰一）が運営する本格和食レストラン『美食米門梅田』では、雲丹のスープでフォアグラなどの贅沢食材をしゃぶしゃぶでお召し上がりいただく新鍋メニューを11月1日（金）よりスタートいたしました。

【2019年新作鍋メニューのご案内】

《超贅沢痛風鍋》
雲丹の濃厚スープ×フォアグラ・近江牛・天使の海老＋雲丹・いくらと贅沢食材のオンパレード
『近江牛・濃厚雲丹だしの牛しゃぶ贅沢鍋』　一台　¥7,900（税込） ※1台2人前です。

世界三大珍味のフォアグラ、三大和牛の近江牛、フランスで最高品質の証明を受けた雄一の海老・天使の海老をメイン具材に、薬味として、生雲丹といくらを贅沢に盛合せました。
スープにも濃厚な雲丹だしを使用し、豪華食材と濃厚なスープをかけあわせ、より濃厚で贅沢を極めた味わいに。
美食米門だからこそ味わえる冬の鍋で至福の時間をお楽しみください。

厳選食材とラグジュアリー空間が奏でる美食のエンターテインメントレストラン『美食米門　梅田』　

全国各地から発掘した最高級食材の数々。素材そのものが放つ誇り高き味わいを追及し、和食の基本であるシンプルな調理法で仕上げた料理をご提供いたします。

和食店の常識に囚われない、ＮＹの和食店を彷彿とさせるラグジュアリーな店内で贅沢な厳選食材を和食のエッセンスで美しく美味しく仕上げた美和食をお楽しみください。