「カプリチョーザ」の新業態「1978年渋谷で生まれたスパゲティ」秘伝のトマトソースで仕上げた新作スパゲティ7品を追加ラインアップ

販売開始 ： 2022年2月1日（火）

「カプリチョーザ」看板メニュー「トマトとニンニクのスパゲティ」がテーマの新業態「1978年渋谷で生まれたスパゲティ」が新作スパゲティ7品を追加ラインアップ。イタリア産のトマトを使用して仕込むトマトソースが美味しさの秘密です。

カジュアルイタリアンのパイオニアとも言われる「カプリチョーザ」が、その創業以来人気ナンバーワンを誇る看板メニュー「トマトとニンニクのスパゲティ」をテーマに、新基軸として展開している新ブランド「1978年渋谷で生まれたスパゲティ」（通称：「渋スパ」）下北沢店では、2月1日（火）より、グランドメニューとしてスパゲティ7種を新たに追加、よりバリエーション豊かなメニューラインナップでお客様をお迎えします。なお、今回追加されるスパゲティ7種はすべて、イタリア産のトマトで仕込む甘みとコクのあるトマトソースを用いて仕上げたもので、カプリチョーザファンならずとも垂涎必至の本格トマトベーススパゲティとなっています。

• 味の決め手はベースとなるトマトソースにあり！

「1978年渋谷で生まれたスパゲティ」では、カプリチョーザの代名詞ともいえる「トマトとニンニクのスパゲティ」を「渋スパ1978」とネーミングを新たに提供、これを基軸に展開しています。その美味しさの決め手は、何と言ってもイタリア産のトマトを使用したトマトソース。カプリチョーザを全国にとどまらず、世界にまで広めた人気の秘密といっても過言ではありません。渋スパでも、このトマトソースの美味しさを、あらゆるスタイルで味わってもらいたい！カプリチョーザのトマトソースの無限の可能性を知るスタッフたちの強い思いから、今回、7種のものスパゲティメニューの追加ラインナップにいたりました。

• 1978年渋谷で生まれたスパゲティ メニューリニューアル 概要

◇ 開始日：
　2022年2月1日（火）
◇ 追加商品：
　・ 「モッツアレラとバジリコのトマトソース」 890円
　・ 「ツナ入りトマトソース」　890円
　・ 「キノコのトマトクリーム」　890円
　・ 「魚介のトマトソース」　990円
　・ 「渡り蟹のトマトクリーム」　990円
　・ 「サーモンのトマトクリーム」　990円
　・ 「海老のスパイシートマトソース」　990円
　※麺量はすべて130gのみで展開、価格は税込
◇ 既存商品：
　・ 「渋スパ1978」 ミニサイズ（100g） 780円 ／ レギュラーサイズ（130g） 890円
◇ 販売店舗：
　「1978年渋谷で生まれたスパゲティ」 下北沢店
　東京都世田谷区北沢2丁目14番2号 第2東洋興業ビル2F／TEL [phone]
 

•  1978年渋谷で生まれたスパゲティ 新メニューラインナップ

開始日 ： 2022年2月1日（火）
スパゲティご注文のお客様には、お替り自由のルイボスティーをサービス。カプリチョーザで食後のサービスとしてご提供している、イタリア語で「幸せ」という意味を持つ「フェリーチェ」と名付けられたオリジナルティーです。有機ルイボスをベースに、ブラッドオレンジとブドウの香りをブレンドした優しい香りと口当たりは、トマトソースベースのスパゲティと相性ピッタリ。ノンカフェインなので、どなたでも安心してお飲み頂けます。また、別途、アルコール（ビール、グラスワイン赤・白）をはじめ、各種ソフトドリンクもご用意しています。

• 今の時代にフィットした「渋スパ」の取り組み

ホスピタリティ溢れるサービスのもと、様々なメニューと共にゆったり楽しむ食のひと時は、カプリチョーザ レストランならではの魅力の一つですが、「渋スパ」では、基軸となる「渋スパ1978」ほか、スパゲティメニューをシンプルに、カジュアルに、クイックに楽しんでいただくべく、オペレーション、店舗レイアウトを構築。おひとり様でも利用しやすいカウンターをメインに、少人数グループ利用を想定したテーブルを配置。衛生面にも配慮し、クイックかつスムーズなオーダー提供を実現するため、完全キャッシュレス決済を導入しています。さらに、提供メニューは全てテイクアウト可能とし、テイクアウト限定商品「渋スパドッグ」もご用意しています。