“キャラメル”と“ナッツ”が深みのあるおいしいマリアージュを生み出す。新スイーツブランド【woofie(ウーフィ)】JR新宿駅改札内に4月17日(水)NEW OPEN

【イイトルミネ】開業に合わせ新商品を開発、出店を記念したオープニング記念商品にも注目

株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一 本社：東京都港区）は、“キャラメル”と”ナッツ”を使ったプレミアムギフトスイーツの専門店【woofie（ウーフィ）※以下woofieと記載】を4月17日（水）JR新宿駅B1階の改札内の商業施設【イイトルミネ】にオープンいたします。

• 新ブランド【woofie】について

【woofie】は、”キャラメル×ナッツ”をテーマにした新スイーツブランドです。

キャラメルの深みがあるビターな味わいをナッツの香ばしい風味が引き立てる、ちょっぴりオトナな味わいが特徴で、ビターとスウィート、しょっぱいと甘いなど、一見正反対の味わいも、上手に組み合わせ味を重ねることでひとつになった魅力的な味わいを引き出すことができます。

※誕生背景・【woofie】の特徴については下記よりご確認ください。

   https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001026.000016051.html

• 店舗情報

店舗名称：woofie（ウーフィ）イイトルミネ新宿店

住    所：〒東京都新宿区新宿3-38-2　

営業時間  8:00-22:00（館の営業時間に準じる）　※4月17日は、11:00～オープンとなります。

• 商品情報  ～“キャラメル×ナッツ”ちょっぴりオトナなマリアージュの世界～

サンドクッキー 〔キャラメル＆ヘーゼルナッツ〕

キャラメルソースをスペインでつくられたミルクチョコレートで包みこみ、ヘーゼルナッツの薫りきわ立つ、サクサクのクッキーでサンド。キャラメルのビターな味わいとチョコレートの贅沢な甘み、香ばしいナッツのマリアージュをお楽しみください。

 4個入 1,080円(税込) / 6個入 1,620円(税込) / 8個入 2,160円(税込)

マドレーヌ 〔キャラメル＆ヘーゼルナッツ〕

キャラメルと皮付きヘーゼルナッツを練り込んで焼きあげた、しっとりと心地のよい食感のマドレーヌ。キャラメルのビターな味わいとヘーゼルナッツの香ばしい薫りと甘みが、口いっぱいにひろがります。

 4個入 1,188円(税込) / 6個入 1,782円(税込)

ベイクドケーキ 〔キャラメル＆アーモンド〕

キャラメルを生地に練り込み、ていねいに焼きあげたベイクトケーキ。仕上げにグレーズをかけ、皮付きアーモンドをトッピング。キャラメルのビターな味わいと香ばしいアーモンドの薫りを、ほどよい塩味がひき立てます。

 1個入 1,512円(税込)

  

 

ウーフィ セレクション

ビターとスウィートがひとつになって、マリアージュ。

ちょっぴりオトナな気分が味わえる、ウーフィのセレクションボックスです。たいせつな人へのプレゼントや、自分へのごほうびにもぴったりな【woofie】ならではのアソートボックスです。

【オープニング記念】

6個入   1,728円 (税込) ［サンドクッキー×3個・マドレーヌ×3個］

11個入   3,240円 (税込)　［サンドクッキー×6個・マドレーヌ×5個］

• ブランドコンセプト

ビターとスウィートがひとつになって　

ゆらゆらと　にらめっこ。

それぞれ　ぼくのいいところ。

 

ひとつになって　マリアージュ。

 

ちょっぴりオトナの　おたのしみ。

 

bittersweet goodies

• ビタースウィートな【woofie】のデザイン

【woofie】はデザインにもこだわりを込め、コンセプトを表現したクールな色合いのデザイン×かわいい犬のイラストや、水面に映り込んだ姿や表情の違い（魅力的な二面性）など、ビタースウィートな世界観に仕上げました。

是非、お菓子だけでなく商品パッケージや店舗デザイン、制服が創り出す【woofie】の世界観にも注目ください。

• 公式サイト

ホームページ：https://www.woofie.jp

Instagram：https://www.instagram.com/woofie_pr/

• 会社情報

〈プレミアムギフトスイーツブランド「シュクレイ」〉

2010年に鳥取の土産菓子メーカー寿スピリッツ社から誕生し、個性豊かなスイーツを企画・販売する総合菓子メーカー。日々のご褒美やお土産として親しまれる「プレミアムギフトスイーツ」を発信し、現在20以上のブランドを展開。2022年には、東京ミルクチーズ工場「クッキー詰合せ20枚」がJR東日本おみやげグランプリ2022 ”総合グランプリ”を受賞する等お土産の定番として認知を高めています。

 設立　　　　　 ：2011年12月15日

本社所在地　：東京都港区北青山1-2-7

【展開ブランド一例】

東京ミルクチーズ工場、ザ・メープルマニア、築地ちとせ、コートクール、オリエンタルショコラ by コートクール、バターバトラー、ザ・マスター by バターバトラー、GENDY、ミルフィユメゾン、フランセ、レモンショップ by フランセ、イチゴショップ by フランセ、キャラメルゴーストハウス、ザ・テイラー、ネコシェフ、ココリス、ドレ、フィオラッテ、ドローリー、ミスタ―メープルbyザ・メープルマニア、ザ・ドロス、バニ