【秋の味覚を贅沢に】海の幸と山の幸を一皿で味わう「牡蠣ときのこのマーレ エ モンテ」チェントペルチェントに新登場

食後には、秋限定ドルチェ「モンテビアンコ」も。

アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブル株式会社(本社：東京都千代田区/代表：和田 達也)は、ホームセンターを中心に出店し、本格イタリアンで日常に上質感を味わうカジュアルレストラン「チェントペルチェント」にて、秋の味覚を贅沢に使用した季節限定メニュー「牡蠣ときのこのマーレ エ モンテ」と「モンテビアンコ」を2025年9月10日(水)より期間限定で販売開始いたします。

チェントペルチェント公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/cento/

■海と山の恵みを一皿に『牡蠣ときのこのマーレ エ モンテ』

イタリア語で「海(マーレ)と山(モンテ)」を意味する名前の通り、秋の味覚を代表する広島県産牡蠣と、香り豊かなポルチーニ茸を合わせた、海と山の幸を一度に味わえる贅沢な一皿です。

牡蠣・パンチェッタ・きのこ、それぞれの旨味が一体となったソースで仕上げており、ほろ苦い春菊とシャキシャキとした牛蒡の食感がアクセントを添えています。

また、前菜からメインまで一度に色々楽しみたい方のために、サラダ、前菜2種、スープ、窯焼きパンを盛り付けた前菜プレートと、ドリンクがセットになった「季節のピアットウニコ」としてもご用意しております。

■秋らしい限定ドルチェ『モンテビアンコ』

イタリアとフランスの国境にそびえる、アルプスの最高峰「モンテビアンコ」は、イタリア語で「白い山」を意味します。その名の通り、風味豊かな栗とくちどけなめらかな生クリームをシンプルに合わせ、まるで白い山のように仕上げた、今の時期にしか味わえない限定のドルチェです。

商品概要

■牡蠣ときのこのマーレ エ モンテ

1,400円(税込1,540円)

■季節のピアットウニコ

前菜プレート(有機栽培ベビーリーフのサラダ・本日の前菜2種・本日のスープ・自家製窯焼きパン)/牡蠣ときのこのマーレ エ モンテ(ハーフサイズ)・セレクトドリンク

1,600円(税込1,760円)

■モンテビアンコ

600円(税込660円)

■その他メニュー
各店舗詳細ぺ―ジにてご確認ください
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=05

販売概要

■販売開始
2025年9月10日(水)

■販売店舗

チェントペルチェント全店

店舗情報

https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=05

チェントペルチェントについて

親しみのあるイタリアンで、日常に上質感を。
「cento percento（チェントペルチェント）」とは、イタリア語で“100％” の意味。忙しい日常から少しだけ離れて、お友達やご家族と気軽に楽しんでいただける場所を。本場のテイストを大切にしたイタリア料理を、シックでゆとりのある空間で提供する大型ホームセンター内のカジュアルレストランです。お一人でも、ご友人やご家族でも、気軽に普段使いできる家庭的な雰囲気とシーンを選ばない多彩なメニューの数々。飾りすぎないあたたかなサービスと、毎日食べても飽きることないシンプルなお料理で100％のおもてなしをご提供します。

【公式アカウント/サイト】

●公式サイト
https://www.arclandservice.co.jp/cento/

●Instagram

https://www.instagram.com/cento_since2005/

●X(旧Twitter)

https://x.com/cento_since2005

会社概要

フィルドテーブル株式会社
代表者：代表取締役社長　和田 達也
本社所在地：東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日：2015年7月1日
業務内容：東京たらこスパゲティ、ごちとん、チェントペルチェントなどを運営
URL　https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group5

アークランドサービスホールディングス株式会社について

アークランドサービスホールディングス株式会社は、新潟を中心にホームセンターを展開しているアークランドサカモトの子会社として1993年3月2日に設立。
とんかつ専門店「かつや」をはじめ、からあげ専門店「からやま」やタイ料理レストラン「マンゴツリー」など日常からハレの日の食事まで、複数のブランドを国内外で798店舗（2025年8月末日現在）を展開。
今後も、当社グループ一丸となって「お客様の期待を超える商品の提供」この想いの実現に向け挑戦し続け、独自のビジネスモデルで競合を寄せつけないNo.1チェーンを目指してまいります。

商号：アークランドサービスホールディングス株式会社

代表者：代表取締役社長 坂本守孝

所在地：東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階

創業：1993年3月2日

事業内容：外食事業

資本金：1,932百万円

URL：https://www.arclandservice.co.jp/