【かっぱ寿司】太陽の恵みと、ガツンと響くスタミナの融合！食欲そそる特製ソースで夏を味わう「夏のトマトガーリック」シリーズを期間限定販売！

さっぱり楽しめるサーモン・生えびや、元気をチャージするハンバーグ・唐揚げまで！2026年6月11日（木）よりかっぱ寿司全店にて販売開始

カッパ・クリエイト株式会社

2026年6月8日 11時00分

　コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2026年6月11日（木）より、夏の食欲を刺激する「～夏のトマトガーリックシリーズ～」全６品をかっぱ寿司全店にて販売いたします。

　初夏の訪れとともに、少しずつ汗ばむ日が増えてくるこの季節。気温の上昇や高い湿度によって、どうしても体力が奪われ、食欲が落ちやすくなってしまう時期でもあります。「さっぱりしたものを軽く済ませたい」と思う一方で、「夏を乗り切るためにスタミナもつけたい」という相反する想いを抱く方も多いのではないでしょうか。

　今回の「夏のトマトガーリックシリーズ」は、そんな季節にぴったりな、ひとくち食べた瞬間にパッと目の覚めるような、驚きと元気が出るラインアップです。

　お寿司の命である「シャリ」との相性を追求したこのソースは、ポルトガル産の濃厚なトマトペーストを贅沢に使用。太陽の恵みをいっぱいに浴びたトマトならではの、フレッシュでキレのある爽やかな酸味をベースに仕立てました。そこへ、地中海の爽快な風を思わせる高貴なハーブ「オレガノ」の高雅な香りと、ガツンと鼻腔をくすぐる香ばしいガーリックの深いコクを絶妙な黄金比率で掛け合わせています。さらに、五感で楽しむ一皿にするため、仕上げには黄金色に揚げたカリッと香ばしい「ガーリックチップ」を大胆にトッピングしました。口に運ぶ直前に広がるガーリックの芳醇な香りと、噛んだ瞬間に弾けるサクサクとした軽快な食感が、食べる人の食欲をどこまでも心地よく刺激します。

「さっぱりしているのに、ガツンと力強い。」

　この一見矛盾するような二面性を持つ驚きの特製ソースが、かっぱ寿司自慢の新鮮な海鮮ネタや、食べ応え抜群のお肉ネタたちの、知られざる新しい魅力を引き出します。

　それはまさに、お寿司の既成概念を飛び越えた、この夏しか出会えないスペシャルなスタミナ＆さっぱりメニュー。ご家族での賑やかな団らんの席にはもちろん、日常のちょっと贅沢なランチタイムや、ご自身へのご褒美ディナーにもぴったりです。かっぱ寿司ならではの職人技と革新的なアイデアが詰まった驚きのおいしさで、これからの厳しい暑さに負けない、溢れるようなパワーをチャージしてください。

　かっぱ寿司は、これからもお食事の時間がもっと楽しくなるよう、毎日のワクワクを皆様と一緒に積み重ねてまいります。