【お好み焼本舗】新“出汁香るふわとろ食感”のお好み焼きとバラエティ豊かな新メニューが9月2日(火)より登場!

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)は、全国20店舗展開中の『お好み焼本舗』(以下、おこほん)は、2025年9月2日(火)より新メニューの販売を開始します。看板商品の「お好み焼き」「串カツ」の生地やソースを見直した他、バラエティ豊かな新メニューの登場で、よりおいしく、より楽しい鉄板体験をご提供します。
新メニューについて
看板商品の「お好み焼き」と「串カツ」が大幅リニューアル
「お好み焼き」の生地の出汁感を高め、お好み焼き粉、天かす、キャベツのカット方法の細部まで見直しを行いました。より旨味の増した、ふわトロ食感の「お好み焼き」がお楽しみいただけます。生地の旨味を最大限引き立てる、新しいソースとご一緒にお召し上がりください。
サクッとした食感を追求した「串カツ」は、生地の改良に加え、ソースも野菜と果物の甘味を感じられる串カツ専用の味になりました。期間限定食材を使った「特選串カツ」も登場し、季節ごとの味覚をお楽しみいただけます。
バラエティ豊かな新メニュー
もんじゃカテゴリーに、「四川風麻婆豆腐もんじゃ」や「カルボナーラもんじゃ」などソース以外でも楽しめる商品が増え、より幅広い味を食べ放題で楽しめるようになりました。
さらにデザートは、鉄板でアツアツにして食べる「ワッフルコーンもんじゃ」や、自分で作る「ソフトクリームバー」など、驚きと楽しさに満ちたメニューが登場。全面的にリニューアルした、『おこほん』をぜひ一度ご賞味くださいませ。
※「四川風麻婆豆腐もんじゃ」、「カルボナーラもんじゃ」「ワッフルコーンもんじゃ」は「おこほんコース」「プレミアムステーキコース」で食べ放題でご注文いただけるほか、単品でもご注文いただけます
新メニュー(一部抜粋)










※ご注文いただいたコースによって食べ放題の対象商品が異なります
※一部店舗にて商品内容が異なる場合がございます
※予告なく販売内容・販売期間が変更となる場合がございます
※全ての商品が単品でのご注文もご利用いただけます
『お好み焼本舗』について

お好み焼きと串カツを始め、鉄板焼き(ステーキ・海鮮等)やバラエティ豊かな一品料理が食べ放題でお楽しみいただけます。
看板商品の「超贅沢玉」は豊富な具材で仕上げたお好み焼きで、注文をいただいてからスタッフが特注の極厚鉄板で焼き上げてご提供しています。串カツは、温度と揚げ時間にこだわり、サクサクの食感が人気です。選べるコースは3種類、リーズナブルで人気の「お手軽コース」、「超贅沢玉」に串カツ、鉄板焼きやデザートの種類が増える「おこほんコース」、「厚切熟成 リブロースステーキ極」を含むステーキ・鉄板すき焼き・鉄板焼きしゃぶ、海鮮など約100品の豊富なメニューの「プレミアムステーキコース」をご用意しております。また、ドリンクバー近くにある綿菓子機やかき氷機は自由にご利用いただくことができ、特にお子さまからの人気を得ています。学生からファミリー、少人数から大人数の宴会まで幅広いシーンでご利用いただけます。
※一部設置していない店舗もございます
※一部店舗では商品内容とコースの価格が異なります
■おこほんWEBページ:https://www.okonomiyaki-honpo.jp/
■おこほん公式X(旧Twitter):https://twitter.com/okohon_official
■おこほん公式Instagram:https://www.instagram.com/okonomiyaki_honpo_official/
■おこほん公式Facebook:https://www.facebook.com/okonomiyakihonpo/
「お好み焼本舗公式アプリ」について
アプリ限定の特典や、貯めた来店スタンプでクーポンがゲットできるお得なアプリです。季節ごとに変わる期間限定メニューのご紹介や、現在地の近くにある店舗の検索や予約をしていただけます。
ダウンロード:
<App Store> https://apple.co/3eyT8F2
<Google Play> https://bit.ly/2Nu8A9h
物語コーポレーションについて
代表者:代表取締役社長 加藤 央之
創業:1949年12月
設立:1969年9月
所在地:愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11
資本金:59億円(2025年6月30日現在)
売上高:1,239億円(2025年6月期)
※グループ店舗売上高 約1,765億円(2025年6月期)
事業内容:外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開
ブランド:焼肉きんぐ/丸源ラーメン/二代目丸源/熟成醤油ラーメン きゃべとん/寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵/お好み焼本舗/魚貝三昧 げん屋/しゃぶとかに 源氏総本店/熟成焼肉 肉源/牛たん大好き 焼肉はっぴぃ/焼きたてのかるび 他
出店状況:国内758店舗(うち直営506店舗、FC252店舗)、海外65店舗(2025年7月31日現在)
企業サイト:https://www.monogatari.co.jp/
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