かっぱ寿司に秋が来た！『北海道産さんま』が登場！秋の味覚を楽しめる「さんま」が二貫１９０円（税込）～！定番の『北海道産さんま』と、香ばしい『北海道産さんま塩炙り』の２種を食べ比べ！

２０２６年９月３日（木）から９月３０日（水）予定、かっぱ寿司全店にて

カッパ・クリエイト株式会社

2026年9月1日 11時00分

　コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2026年９月３日（木）から９月30日（水）（予定）にて、秋の味覚を代表する北海道産さんまを使用した『北海道産さんま』と『北海道産さんま塩炙り』を、かっぱ寿司全店にて販売いたします。

　かっぱ寿司では、旬の味覚であるさんまの魅力をもっと気軽に味わっていただきたいという想いから、脂のりが良く濃厚な旨みが特徴の北海道産さんまを、かっぱ寿司ならではのお手頃価格でご用意いたしました。さんまの旨みと酢飯が調和する、今だけの季節感あふれる味わいをご堪能いただけます。

　『北海道産さんま』は、素材本来の風味を引き立てるしょうがを合わせた定番仕立て。口の中でとろけるような脂の甘みと、しょうがのさわやかな後味をお楽しみいただけます。さらに今回は、表面を直火で炙った『北海道産さんま塩炙り』もラインアップいたしました。立ちのぼる香ばしい香りとともに、凝縮した脂の旨みが広がります。素材そのままの味わいと、炙りが引き出す香ばしさ。2種の食べ比べで、旬のさんまを存分にお楽しみください。

　かっぱ寿司は、これからもお食事の時間がもっと楽しくなるよう、さまざまな取り組みを通して、皆様と一緒に毎日のワクワクを積み重ねてまいります。