【ウェスティンホテル東京】 春節祭を祝う縁起料理を広東料理「龍天門」で ～ 香港のおせち料理 『盆菜（プンチョイ）』を1/22よりご提供

ウェスティンホテル東京（東京都目黒区 総支配人チャールズ・ジャック）は、2023年1月22日(日)から1月31日(火)までの期間、広東料理「龍天門」にて、旧歴の正月を祝う中国の春節祭に合わせ、香港で広く親しまれる春節祭を祝う料理『盆菜（プンチョイ）』をご提供いたします。

『盆菜』は、大きな鍋に肉や海鮮を贅沢に盛り合わせた伝統的な料理で、春節祭をはじめとするお祝いの席でご馳走としてふるまわれるものです。龍天門では、干し鮑や牡蠣、ナマコ、海老など縁起が良いとされる高級食材を中心に12種類の食材を盛り合わせました。また1月21日(土)には、ご自宅でお楽しみいただけるようテイクアウトもご用意いたします。

広東料理の神髄にクリエイティビティ―溢れるモダンなエッセンスを加味した「龍天門」ならではの祝い料理を囲みながら、本場さながらの華やかな春節祭のひとときをお楽しみいただけます。
 

 

盆菜（プンチョイ）イメージ（2名様分）

盆菜（プンチョイ）

• 期間：  2023年1月22日(日)～1月31日(火) ※定休日：水曜日（祝日は営業）
• 時間：  ランチ　11:30～14:30、ディナー　17:00～22:00 (L.O. 21:30)
• 料金：  ¥35,800（税・サービス料込）※2名様分　追加1名様につき￥17,900
• 場所：  広東料理「龍天門」（2F）

内容：
干し鮑、干しナマコ、干し牡蠣、牛アキレス腱(又は鹿アキレス腱)、干し貝柱大根詰め、干し椎茸、髪菜、干し湯葉、有頭海老、叉焼、鶏肉の醤油煮、ブロッコリー （計12種類）

※ ご予約は2名様より承ります

＜テイクアウト＞

• 予約期間：  2022年12月16日(金)～2023年1月17日(火) 21:30
• お引渡し日：  2023年1月21日（土）
• お引渡し時間：  11:00～21:30
• 料金：  ¥28,800（税込）※2名様分
• 販売数：  限定30個
• お支払い方法：  店頭にて現金・クレジットカード
• お受取り場所：  広東料理「龍天門」（2F）

※テイクアウト用の鍋とともにご提供いたします
※ 配送は承っておりません

 

 

広東料理「龍天門」

ご予約・お問い合わせ：広東料理「龍天門」Tel: [phone]

※ 開催期間、営業時間、ご提供内容等は、変更になる場合がございます。最新の情報はウェブサイトやお電話でご確認ください。https://www.yebisutokyo.com/jp/announcement

 ウェスティンホテル東京の衛生管理と取り組み
ウェスティンホテル東京では、マリオット・インターナショナルのホテルとして、厚生労働省が定める「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」と、マリオットが設定した衛生基準を踏まえ、お客様と従業員の健康と安全を第一に考えた取り組みを行っています。詳しくはウェブサイトにてご覧いただけます。
https://whattoexpect.marriott.com/jp/tyowi

ウェスティンホテル東京について
緑豊かな洗練された街、恵比寿に位置するウェスティンホテル東京は、日本を代 表するヨーロピアンスタイルのホテルです。ご来館いただくお客様の元気なご滞在をお手伝いするため、心身の安らぎと活力を与える数々の独自のプログラムを 提供しております。大きな窓を備えたヨーロピアンスタイルの全客室（438 室）には、ウェスティンホテル＆リゾートが安眠を追求し、雲の上の寝心地と称される「ヘブンリーベッド」で快適な睡眠をお約束いたします。また、ホテル内には個性豊かな 5つのレストランと3つのバー/ラウンジの他、本格的スパ「ル・スパ・パリジエン」では心身のリラックスに役立つ極上のスパメニューをご提供しております。大理石の大きな柱を特徴とするロビーや館内随所に点在するブロンズ像、絵画、タペストリーなどの数々の美術品はヨーロピアンスタイルをさらに演出しています。ホテルの敷地内には、英国のチェルシーフラワーショーで何度もゴールドメダルを獲得した世界的にも有名な景観アーティスト石原和幸氏デザインによる、都会の中の緑のオアシス「ウェスティンガーデン」があり、四季折々に異なる景観をお楽しみいただけます。

ウェスティンホテル&リゾートについて
ウェスティンホテル＆リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Wellを通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力しています。約40の国と地域に225軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッド、革新的なギアレンディングプログラムや、ブランドを代表するフィットネススタジオであるWestinWORKOUT™内のTRXのジム設備、美味しく栄養豊富なお食事メニューなど、ゲストに幅広いウェルネスサービスをご体験いただけます。詳細については、www.westin.comをご覧ください。また、Facebook（facebook.com/Westin）、Twitterや Instagram （@westin）で最新情報をご案内しています。ウェスティンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy™（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。