発売前の新作ショコラを一挙掲載! 通販対応の公式本『サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック 2022』発売
株式会社世界文化社は、公式ムック『サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック2022』を、12月22日(水)に発売しました。本書で紹介したチョコレートは「三越伊勢丹 オンラインストア サロン・デュ・ショコラ2022 情報ページ」で購入することが可能です。※2022年1月3日(月)午前10時より
■発売前の新作ショコラ300点以上を一挙公開!
今年で20回目を迎える、年に一度のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。日本でも、2022年1月20日より東京・伊勢丹新宿店を皮切りに、札幌、仙台、京都、広島、福岡、全国6都市で開催されます。本書は、「サロン・デュ・ショコラ」唯一の公式ムックです。会場に行けない人のために「通販マーク」を導入。写真+解説付きで吟味したチョコレートを、オンラインショップで購入することも可能です。
■ パリ発・チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2022」詳細
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f
- 現地取材・40人以上のシェフたちに独占インタビュー
■気鋭のシェフたちの新作が集結!
「サロン・デュ・ショコラ2022」には、フランスだけでなく、イタリアやベルギー、日本からも多くのシェフが参加。名門、老舗、MOFショコラティエ、クープ・デュ・モンド・デ・ラ・パティスリー(洋菓子の世界選手権)のチャンピオンなど多士済々。※本書掲載のポートレートには、取材時にいただいた直筆サインを入れました。
- 一流シェフたちのショコラ、豪華な共演!
■このイベントのための新作が満載
すべて現地での独占取材を元に、日本のお客さんのためにシェフたちが考えた「新作ショコラ」をあますところなく紹介。ショコラ製作の舞台裏や、コロナ禍での想いなど、読み応えも十分です。すべて本誌でしか読めない記事です。
- 「三越伊勢丹オンラインストア サロン・デュ・ショコラ2022 情報ページ」で購入することが可能です。
https://www.mistore.jp/m/sdc
※商品の数には限りがあります。
<刊行概要>
別冊家庭画報
『サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック2022』
■発売日:2021年12月22日(水)
■定価:1,320円(税込)
■発行:株式会社世界文化ブックス
■発行・発売:株式会社世界文化社
https://www.amazon.co.jp/dp/4418211446/
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります
メディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちら
メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。
すべての画像