創業明治31年 湘南鎌倉 大船軒の新商品「金目鯛と小鯛の押寿し10月1日(木)発売！
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー（所在地：東京都渋谷区／カンパニー長：中俣博文）は、東京駅構内の駅弁屋 祭をはじめとする店舗で「金目鯛と小鯛の押寿し」を2026年10月1日(木)から販売いたします。
本商品は、100年以上にわたり愛され続けるロングセラー商品「大船軒 鯵の押寿し」を看板商品とする「湘南鎌倉 大船軒」から登場する新商品です。大船軒押寿しの定番でもある「小鯛」と、今回新たに商品化した「金目鯛」を組み合わせた2種類のネタがお楽しみいただける商品です。
脂のりの良い上品な旨みの「金目鯛」と繊細でさっぱりとした味わいの「小鯛」二つの味わいを楽しむ押寿し
「えんがわと海老の押寿し」のシリーズ商品が湘南鎌倉大船軒から新登場！100年以上受け継がれてきた「関東風に握り関西風に押す」伝承の製法。包丁で切り分けるバッテラなどとは違い、食べ易い大きさで、つぶさず、切らず、米一粒一粒を大切にした押寿しに仕上げました。
味の相性が良い2種類の押寿しをお楽しみください。
■商 品 名 ：金目鯛と小鯛の押寿し
■販売価格：1,300円（税込）
■販売開始：2026年１０月１日(木)から
■主な販売店舗：
【大船軒売店】 大船西口 / 大船南口 / 藤沢 ほか
【東京駅】 駅弁屋 祭 グランスタ東京 ほか
【新宿駅】 駅弁屋 祭 セレクト 新宿南改札内 ほか
【上野駅】 駅弁屋 上野中央改札口 ほか
【大宮駅】 駅弁屋 祭 セレクト エキュート大宮 ほか
駅弁屋 祭 グランスタ東京について
誰もが気軽に立ち寄れ、楽しめる「駅弁屋 祭」。
「日本一の駅弁屋」と多くのお客さまに認知していただけるよう、毎日約150種類の駅弁を用意しています。訪れたお客さまが、駅弁選びに迷うほどの種類の豊富さと定期的に開催されるイベントを通じ、「毎日が駅弁まつり」を体感していただけます。
株式会社JR東日本クロスステーションについて
商 号：株式会社JR東日本クロスステーション
本 社：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル6階
設 立：2021年（令和3年）4月1日
代表取締役社長：伊藤 敦子
資本金：41億1百万円（JR東日本100%子会社）
「NewDays」などのコンビニエンス事業や専門店事業などを展開するリテールカンパニー、「いろり庵きらく」「ベックスコーヒーショップ」「ほんのり屋」のほか「駅弁屋」などの飲食・食品製造事業を中心に展開するフーズカンパニー、acure＜アキュア＞ブランドとして、エキナカでの自販機事業や「From AQUA」などのオリジナル商品事業等を展開するウォータービジネスカンパニー、「エキュート」や「グランスタ」などのエキナカ商業施設を展開するデベロップメントカンパニーの4つのカンパニーで構成されています。
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