芸能・歌舞伎界の有名人や、シェフ・パティシエがガイド役に。毎日の暮らしのなかで「SDGs」を実践するOZmall 「♯サステナブルチャレンジ」特集をリリース
スターツ出版株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：菊地修一）が運営する女性サイト「OZmall（オズモール）」（会員数360万人）は、読者のサステナブルなSDGsアクションを応援する「♯サステナブルチャレンジ」特集を、3月8日（月）にリリースいたしました。
■詳細はこちら https://www.ozmall.co.jp/sdgs/sustainablechallenge/
■詳細はこちら https://www.ozmall.co.jp/sdgs/sustainablechallenge/
最近よく耳にするようになった“SDGs（エスディージーズ）”という言葉。難しく考えてしまう人も多いけれど、食材をムダなく活用したり、エコバックを持ち歩くなど、実は毎日の暮らしのなかに数えきれないほど存在しています。オズモールでは、そんなサステナブルなSDGsアクションを全力で応援！ 楽しみながら始められる「#サステナブルチャレンジ」を有名人にガイドをしてもらったり、チャレンジ動画を配信したり、読者の取り組みをSNSで紹介するなどして広めていきます。
◆芸能・歌舞伎界より
Vol.１ 尼神インター・誠子さんが体験！美容にも地球にもよいヴィーガンメニュー
普段から自分磨きを怠らない誠子さんが、表参道のサステナブルデリ＆カフェ「Deli & Cafe Blue Globe Tokyo」を訪れ、かわいいサステナブルフードを実際に食べてキレイへの意識と地球への意識を高めます！誠子さんが普段意識しているサステナブルチャレンジの紹介も。
Vol.２ 俳優 小関裕太さん＆兵頭功海さんの、未来に貢献できる嗜好品の選び方
“環境や社会にいいもの”を選ぶよう工夫することも地球にやさしい心がけのひとつ。「チーム・ハンサム！」のメンバー・俳優の小関裕太さん＆兵頭功海さんが、“世界や社会にとってもWell（よい）”という意味を込めたウェルフード＆ドリンクを扱う『imperfect表参道』に潜入取材。
Vol.3 歌舞伎俳優・中村壱太郎さんが語る、日本の伝統文化を守るためにできること
コロナの影響を受けながらも、オンライン公演やYouTube配信などさまざまな発信をし、今月の京都・南座「三月花形歌舞伎」（製作：松竹）に出演することでも話題の、若手歌舞伎俳優・中村壱太郎さんに、世界に誇る日本の伝統文化を守るためにできることについて教えていただきました。
Vol.4 世界で活躍するパティシエ・德永純司さんの食品ロスを減らすいちごレシピ
日本を代表するパティシエのひとり、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのエグゼクティブ シェフ パティシエ・德永純司さんに、形の悪い＆熟れたいちごを長く楽しむためのサステナブルな簡単レシピを教えてもらいました。
Vol.5 日本フレンチの巨匠に教えてもらう、家庭でできる食品ロスの削減
食品ロス削減に取り組む「ホテルメトロポリタン エドモント」の統括名誉総料理長・中村勝宏さんによる、“もったいない”食材のアレンジレシピ料理教室の模様と、ホテルの取り組み、講師シェフのインタビューを紹介。
Vol.6 ホテルのパティシエに学ぶ、オレンジの皮を使ったお菓子づくり
食品ロス削減に取り組む「セルリアンタワー東京ホテル」の“もったいない”から生まれたスイーツ「オランジェット」のレシピを紹介した料理教室の模様と、ホテルのSDGsに関する取り組みを紹介。
Vol.7 フラワーサイクリスト河島春佳さんのロスフラワーを使った小物づくり
自然の美しさを愛でる気持ちで暮らしにお花を取り入れてみるのが、ロスフラワーを減らす近道に。フラワーサイクリスト河島春佳さんが教える、お花を使ったインテリア小物づくりのアイデアをご紹介。
【2】みんなの「#サステナブルチャレンジ」がSNSで広がっています！
◆オーガニック商材を扱うヘアサロンや、ヴィーガン対応のレストラン、SDGsに取り組むホテル。自然素材の生活雑貨やオーガニック化粧品などを紹介
◆OZmall（オズモール）とは？ https://www.ozmall.co.jp/
1996年、「 OZmagazine（オズマガジン）」のＷＥＢ版としてスタート。特集記事や、高級ホテル・温泉リゾート・レストラン・ビューティサロンなどの厳選プランがＷＥＢ予約できるサービスを掲載。会員360万人。
【お問合せ】スターツ出版株式会社 広報 佐々木
TEL:03-6202-0311 Mail : contact-stp@starts-pub.jp
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