産地とオンラインでつながる交流イベント　西桂の配送センターで　9月25日（金）〔山梨 長野〕

新鮮な産直野菜で調理・試食も

生活協同組合パルシステム山梨 長野（本部：山梨県甲府市、理事長：古家滋子）は9月25日（金）10時30分から12時30分まで、配送拠点の西桂センター（山梨県南都留郡西桂町）と産直提携産地の農事組合法人 佐原農産物供給センター（千葉県香取市）の生産者をオンラインでつなぐ交流イベントを開催します。産直野菜の味を生かしたおすすめ簡単メニューを調理し味わいながら、「人とのつながり」「土づくり」を大事に交流してきた産地の思いを伝えます。

生産者が直接伝える「産地の魅力」「品質への思い」

イベントは、日頃からパルシステムを通じて農産物を利用している参加者に、産地の魅力と品質への思いを伝えることを目的に開催します。会場の参加者にはオンラインで生産者の声を届け、生産に向き合う姿勢や産地の様子を伝え、蒸し野菜や惣菜ケーキ「ケークサレ」、野菜スープなど、産直野菜を使用した手軽なレシピを紹介します。

オンラインで生産者の話を聞いた後は、教わったレシピを実際に調理・試食します。産地から届いた野菜の味わいを楽しみながら、参加者同士で感想を共有します。

講師は、パルシステムに野菜全般やイチゴ・梨などの果物を供給する、佐原農産物供給センターの生産者です。利用者の「台所」となることを目指し、土づくりや人とのつながりを大事にしている産地です。

「知るともっと美味しい！パルの産直ストーリーと簡単レシピ 

　～佐原農産物供給センター～」開催概要

  

■日時：2026年9月25日（金）10時30分～12時30分

■会場：パルシステム山梨  長野　西桂センター（山梨県南都留郡西桂町小沼869-1）

■講師：農事組合法人　佐原農産物供給センター（オンラインで参加）

  

■参加：利用者約20人

■参加費：300円

■調理メニュー（予定）：佐原農産物供給センターの野菜を使用した蒸し野菜

　　　　　　　　　　　（ディップソース付き）、ケークサレ（惣菜系ケーキ）、野菜スープ

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チラシPDFはこちら

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交流で深める「顔の見える関係」

パルシステム山梨 長野では、生産者と利用者が互いを思いやる「顔の見える関係」を大切にした産直運動を長年推進しています。利用者地域に根差した生産への理解を深め、生産者も普段の宅配で届けている農産物の味わいなどの感想や感謝の思いを参加者から直接受け取る機会となっています。

パルシステム山梨 長野はこれからも、利用者と生産者がお互いへの理解を深める機会を作り、持続可能な生産と消費を目指します。

生活協同組合パルシステム山梨 長野

生活協同組合パルシステム山梨 長野
所在地：山梨県甲府市古上条町225-1、理事長：古家滋子
出資金：26.8億円、組合員数：6.0万人、総事業高：83.9億円（2026年3月末現在）
HP：https://www.palsystem-yamanashi.coop/

パルシステム生活協同組合連合会
所在地：東京都新宿区大久保2-2-6 ラクアス東新宿、理事長：渋澤温之
12会員・統一事業システム利用会員総事業高2,689.6億円/組合員総数177.0万人（2026年3月末現在）
会員生協：パルシステム東京、パルシステム神奈川、パルシステム千葉、パルシステム埼玉、パルシステム茨城 栃木、パルシステム山梨 長野、パルシステム群馬、パルシステム福島、パルシステム静岡、パルシステム新潟ときめき、パルシステム共済連、あいコープみやぎ
HP：https://www.pal-system.co.jp/