【リーガロイヤルホテル（大阪）】冬のいちごが主役！チョコレートとの絶妙なハーモニーを味わう“大人可愛い”ティータイム「いちごアフタヌーンティー第1弾～Sweet Chocolate Piece～」

2023年12月4日（月）～2024年2月14日（水）1階「メインラウンジ」

ロイヤルホテル

2023年10月27日 12時00分

リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人　中川智子）の1階「メインラウンジ」では、2023年12月4日（月）から2024年2月14日（水）まで、ふんだんに使用した甘酸っぱいいちごとチョコレートの相性を楽しむ「いちごアフタヌーンティー第1弾～Sweet Chocolate Piece～」をオンライン予約限定で販売します。

　「いちごアフタヌーンティー第1弾～Sweet Chocolate Piece～」は“大人可愛い”をテーマに、ビター・ミルク・ホワイトの3種類のチョコレートが、甘さと酸味が特長のいちごを主役として引き立て、甘さの変化と絶妙な味わいのバランスがご堪能いただけます。スイーツの合間に楽しむ3種類のセイボリーも充実。

　チョコマカロンのしっとりとした食感にフレッシュないちごとブラックベリーを合わせた「マカロンサンド」は、カスタードクリームの中に芳醇なカシスジュレを忍ばせ、ミルクチョコレートの味わいと甘酸っぱいベリーの余韻が広がるスイーツです。

いちごとカルダモン風味のショコラのミニパフェ

さらに、アフタヌーンティーの気分を盛り上げる「いちごとカルダモン風味のショコラのミニパフェ」も登場します。カルダモン風味のエスプーマクリームといちごの彩りも美しく、中にはカカオ香るブリュレ、最下層にはシナモン風味のいちごソースを忍ばせています。カルダモンとシナモンのアクセントが味わいに深みをもたせ、大人の雰囲気漂うミニパフェに仕上げました。

　また、フリーフローでは7種類のドリンクのほか、いちごアフタヌーンティーにぴったりなフルーツフレーバーが味わえる「いちごティー」、「森いちごのルイボスティー(ノンカフェイン)」が期間限定で登場します。

　大きな窓から光が差し込むゆったりとした空間で、心ゆくまで贅沢なひとときをお過ごしください。

　なお、2024年2月15日（木）からは“春”をテーマに、「いちごアフタヌーンティー第2弾」を提供予定です。