【もっちりうどん源次郎】冬の味覚、宮城産の大粒牡蠣と黒舞茸の天ぷらが10月6日(火)より発売

物語コーポレーション

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が展開する『肉讃岐 もっちりうどん源次郎 座間相模が丘店』(以下、源次郎)は、2026年10月6日(火)より冬の季節限定で「三陸 宮城産 大粒牡蠣天」と「黒舞茸天」を発売いたします。

季節限定商品について

旨みたっぷりの三陸 宮城産の大粒な牡蠣と、香り豊かな黒舞茸をサクッと天ぷらに仕上げました。大粒牡蠣の濃厚な旨みと 黒舞茸の豊かな香り。この季節ならではの味わいをぜひ『源次郎』でお楽しみください。

◼︎販売期間:2026年10月6日(火)〜2027年1月中旬

三陸 宮城産 大粒牡蠣と黒舞茸・茄子天うどん(1,180円/税込1,298円)

うどんは、かけ・ぶっかけ(温/冷)・せいろからお好みの食べ方をお選びいただけます。

三陸 宮城産 大粒牡蠣と黒舞茸・茄子天丼(小)(690円/税込759円)

三陸 宮城産 大粒牡蠣と黒舞茸・茄子天盛り(590円/税込649円)

◼︎単品メニュー

・三陸 宮城産 大粒牡蠣天:(290円/税込319円)

・三陸 宮城産 大粒牡蠣天(3個):(870円/税込957円)

・黒舞茸天:(150円/税込165円)

※ご着席される人数分、うどんのご注文をお願いしております(未就学児のお客様は除く)

※お召し上がりいただける量をご注文ください

※食べ残しのお持ち帰りはお断りしております

※写真はイメージです

※仕入れ状況により内容を変更させていただく場合がございます

『肉讃岐 もっちりうどん源次郎』について

うどんのこだわり

【厳選小麦】もっちりとした食感、心地よい粘り、なめらかな舌ざわりとのど越しの絶妙なバランスを持つ小麦を選んで使用しています。

【二段熟成】温度の異なる二段階の熟成を行い、極限までもっちりにこだわった熟成をしています。

【店内製麵】ここでしか味わえない麺を追求し、小麦の香りともっちりとした食感をしっかりと感じていただけるよう、毎日、打ちたて・切りたてのうどんをご提供いたします。

【圧力釜茹】こだわりの特注圧力釜を使用して茹で上げることで、すすりごこち良い滑らかさ、噛むたびにおいしい粘りともっちり感を生み出しています。

極上の出汁のこだわり

焼きあご・鰹節・宗田節・昆布・煮干しなど、7種の国産厳選素材を独自の黄金比率でブレンドしています。上品かつ奥深い味わいの出汁は、口に含んだ瞬間に豊かな風味が広がり、うどんのもっちりした食感と絶妙に調和します。

天ぷらのこだわり

衣は薄く、軽やかに仕上げ、素材の持ち味を損なわないよう工夫を重ねています。油の温度や揚げ時間にもこだわり、ご注文をいただいてから一つ一つ丁寧に揚げることで、サクッとした歯ざわりと香ばしい風味をご堪能いただけます。

物語コーポレーションについて

代表者:代表取締役社長 加藤 央之

創業:1949年12月

設立:1969年9月

所在地:愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11

資本金:59億円(2026年6月30日現在)

売上高:1,516億円(2026年6月期)

※グループ店舗売上高 約2,101億円(2026年6月期)

事業内容:外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開

ブランド:焼肉きんぐ/牛たん大好き 焼肉はっぴぃ/和牛焼肉 NIKUGEN/焼きたてのかるび/丸源ラーメン/二代目丸源/熟成醤油ラーメン きゃべとん/お好み焼本舗/寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵/魚貝三昧 げん屋/しゃぶとかに 源氏総本店/町中華 丸福飯店/果実屋珈琲/熟成肉とんかつ ロース堂/肉讃岐 もっちりうどん源次郎 他

出店状況:国内816店舗(うち直営553店舗、FC263店舗)、海外116店舗(2026年8月31日現在)

企業サイト:https://www.monogatari.co.jp/

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会社概要

株式会社物語コーポレーション

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URL
https://www.monogatari.co.jp/company/profile.html
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
愛知県豊橋市西岩田5-7-11
電話番号
0532-63-8001
代表者名
加藤 央之
上場
東証プライム
資本金
56億円
設立
1969年09月