ぬくもりの冬、カフェで味わう季節のブレッド＆サンド　「GGCo.」に冬の味わいを包み込んだ新作が登場　2025年12月1日（月）から期間限定販売

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社（本社所在地：東京都品川区、代表取締役社長：伊達美和子）が運営する、神谷町、御殿山など都内に4店舗を展開するアーバンテイストなカフェ「GGCo.」では、2025年12月1日（月）から2026年2月28日（土）まで、冬にぴったりの味わいを揃えた季節限定ブレッド＆サンド4品と、新たに定番メニューとして加わるブレッド2品を販売いたします。

写真左「野菜とベーコンのフォカッチャ」、右「海老グラタンパイ」イメージ

「GGCo.」は、こだわりの深煎り豆を丁寧にドリップするコーヒーが自慢のカフェです。季節やトレンドをブレッドで表現するメニューコンセプト「カフェ de 歳時記」を展開し、見た目でも味でもお楽しみいただける商品をご提供しています。

2025年冬のテーマは「ぬくもりのある味わいで、寒い季節をやさしく包み込むブレッド＆サンド」。海老やきのこ、根菜など冬の素材を組み合わせたセイボリーアイテムに加え、日常に寄り添う定番ブレッドとして「プレミアム塩パン」と「くるみ香る あんバターサンド」も登場します。

冷たい空気の中に香ばしい香りが広がる、GGCo.の冬メニューをお楽しみください。

◆「カフェ de 歳時記」冬商品概要

販売期間：2025年12月1日（月）〜2026年2月28日（土）

・海老グラタンパイ　550円

サクッとしたデニッシュ生地に、海老とベーコン、じゃがいも、ブロッコリーを包み込んだ濃厚グラタン。

クリーミーなソースと香ばしい生地の組み合わせが、冬らしい満足感をもたらします。

・野菜とベーコンのフォカッチャ　380円

きのこペーストにトリュフの香りをまとわせ、まいたけ、ベーコン、れんこん、さつまいもをトッピング。

野菜の旨みと食感を楽しめる、冬限定のごちそうフォカッチャです。

・ポークジンジャーサンド　680円

ジューシーな豚肉に生姜の風味を効かせた、身体を温める冬のサンドイッチ。

シャキシャキのキャベツが加わり、食べ応えのある一品です。

・タンドリーチキンサンド　680円

スパイスに漬け込んだ鶏肉をじっくり焼き上げ、香り高く仕上げました。

スパイシーな香りが食欲を誘う、寒い日にうれしいサンド。

◆新定番ブレッド

・プレミアム塩パン　250円

外は香ばしく、中はじゅわっとバターが広がるリッチな塩パン。シンプルながら素材の味わいをしっかり感じられる、毎日食べたくなる一品です。

・くるみ香る あんバターサンド　350円

香ばしいくるみを練り込んだ生地に、甘さ控えめのあんとバターを合わせました。コーヒーと一緒に楽しみたい、やさしい甘みのブレッドです。

◆復刻商品

・いちごデニッシュ　520円（1月〜販売）

毎年人気の定番。サクサク、ほろっとくちどけが良く、バターの風味が豊かなパイ生地に、上品な甘さのカスタードクリームを絞って焼き上げ、さらにカスタードクリーム、フレッシュのいちごをのせた王道デニッシュ。

※すべて税込

◆ GGCo. (ジージーコー)とは

日常の何気ないシーンの傍らに、上質なコーヒーと香り高いパン、こぼれる笑顔。

どの瞬間も心を躍らせポジティブに過ごしていただきたい…そんな思いをブランドカラーのオレンジに込めました。

豆のクオリティや焙煎法にこだわった淹れたてコーヒー、季節のコンセプト「カフェ de 歳時記」で展開される季節のドリンクやブレッド、アーバンテイストなインテリアで毎日通いたくなるカフェです。

* WEBサイト：https://www.mt-restaurant.com/ggco/

◆ 店舗情報　

Café & Deli GGCo. 城山

所在地：東京都港区虎ノ門4-3-1城山トラストタワー1F

営業時間：8:00～19:00

定休日：土日祝日

席数：100

Pastry & Bakery GGCo. 東京マリオットホテル

所在地：東京都品川区北品川4-7-36東京マリオットホテル1F

営業時間：10:00～20:00

定休日：なし

席数：イートインエリアなし

Café & Bakery GGCo.

コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション

所在地：東京都中央区京橋2-1-3

コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション1F

営業時間：平日 8:00～18:00 土曜10:00～18:00

定休日：日祝日

席数：80

Café & Bakery GGCo. 神谷町

所在地：東京都港区虎ノ門4-1-1神谷町トラストタワー1F

営業時間：8:00～19:00

定休日：土日祝日

席数：61