どんな時でも必ず最後は甘いものを食べるフランス人が、こよなく愛する珠玉のデセール(デザート)。
株式会社誠文堂新光社(東京都文京区)は、2026年3月6日(金)に、『フランス人は、3種のデセールで食事を彩る。』を発売いたします。

好評の「フランス人の料理シリーズ」スピンオフ。
どんな時でも、かならず最後は甘いものを食べるのがフランス人。
そんな彼らが愛する幸せのデザート集。


クラシックな焼き菓子、フルーツを使ったさっとできるひと皿など、
楽しい会話とともに食事の余韻を楽しんでください。


\ 「フランス人の料理」シリーズ好評発売中! /
★『フランス人が家庭で作る3種のソース。』のリリースはこちら★
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【目次】

【著者プロフィール】
上田 淳子(ウエダ ジュンコ)
料理研究家。神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業後、同校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイスのホテルやベッカライ(パン屋)、フランスではミシュランの星つきレストラン、シャルキュトリーなどで3年間料理修業を積む。現在、自宅で料理教室を主宰するほか、雑誌やテレビ、広告などで活躍。
【書籍概要】
書 名:フランス人は、3種のデセールで食事を彩る。
著 者:上田 淳子
仕 様:A5判、96ページ
定 価:1,760円(税込)
発売日:2026年3月6日(金)
ISBN:978-4-416-62438-8

株式会社 誠文堂新光社
〒113-0033 東京都文京区本郷3-3-11
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