どんな時でも必ず最後は甘いものを食べるフランス人が、こよなく愛する珠玉のデセール(デザート)。

株式会社誠文堂新光社(東京都文京区)は、2026年3月6日(金)に、『フランス人は、3種のデセールで食事を彩る。』を発売いたします。

株式会社誠文堂新光社

好評の「フランス人の料理シリーズ」スピンオフ

どんな時でも、かならず最後は甘いものを食べるのがフランス人。

そんな彼らが愛する幸せのデザート集

クラシックな焼き菓子、フルーツを使ったさっとできるひと皿など、

楽しい会話とともに食事の余韻を楽しんでください。

\ 「フランス人の料理」シリーズ好評発売中! /

フランス人が家庭で作る3種のソース。』のリリースはこちら★

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001770.000012109.html

フランス人は、気軽なひと皿で食事を愉しむ』のリリースはこちら★

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フランス人は、3つの調理法で肉を食べる。』のリリースはこちら★

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【目次】

【著者プロフィール】

上田 淳子(ウエダ ジュンコ)

料理研究家。神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業後、同校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイスのホテルやベッカライ(パン屋)、フランスではミシュランの星つきレストラン、シャルキュトリーなどで3年間料理修業を積む。現在、自宅で料理教室を主宰するほか、雑誌やテレビ、広告などで活躍。

【書籍概要】

書 名:フランス人は、3種のデセールで食事を彩る。

著 者:上田 淳子

仕 様:A5判、96ページ

定 価:1,760円(税込)

発売日:2026年3月6日(金)

ISBN:978-4-416-62438-8

株式会社 誠文堂新光社

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〒113-0033 東京都文京区本郷3-3-11
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会社概要

株式会社誠文堂新光社

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業種
情報通信
本社所在地
東京都文京区本郷3-3-11
電話番号
03-5800-5780
代表者名
中川慎司
上場
未上場
資本金
4億1950万円
設立
1912年06月