【ホテルメトロポリタン】クリスマスケーキ2025　人気のSuicaのペンギン クリスマスケーキが今年も登場！

10月1日（水）より予約開始

ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）では10月1日（水）より、ペストリーシェフ：高橋 正靖 監修による、クリスマスケーキのご予約受付を開始します。今年もSuicaのペンギンをモチーフに、クリスマスムードを盛り上げる可愛らしいデザインの「Suicaのペンギン ケーキ」が4種類登場し、定番のショートケーキと合わせ5種類ご用意いたしました。2～3名様の少人数でお楽しみいただけるケーキや大人数でのパーティーに華を添えるケーキなど、シーンに合わせてお選びください。

©C.S/JR東日本/Ｄ

【予約期間】2025年10月1日（水）10:00a.m.～ 12月16日（火）

【予約方法】公式ＨＰまたは JRE MALL（JR東日本が運営するECサイト）にて

　　　　　　事前クレジット決済

　　　　　　※JRE MALLでは「Suicaのペンギン ケーキ」3種類を販売

公式ＨＰ　https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/cake_bakery/christmascake2025.html

JRE MALL 　https://shopping.jreast.co.jp/shop/s093/cat/9314

【販売期間】 2025年12月20日（土）～ 12月25日（木）

【お渡し時間】 12:00p.m.～7:00p.m.

【お渡し場所】 ホテルメトロポリタン１F 

　　　　　　　 ケーキ＆ベーカリーショップ前特設ブース

【お問い合わせ】　03-3980-5533　レストラン予約（10:00a.m.～8:00p.m)

人気のSuicaのペンギン ケーキ

毎年人気で早々に販売予定数量に達してしまう「Suicaのペンギン ケーキ」シリーズ。今年も新たなデザインのケーキをご用意しました。特別な日に、可愛らしいケーキとともにホテルパティシエの味をお楽しみください。

◆Suicaのペンギン　ショートケーキ　プレゼントボックス

【料金】￥7,000／会員価格￥6,300

【サイズ】横16ｃｍ×縦10.5ｃｍ

大切な人への贈り物をイメージした、Suicaのペンギンと子ペンギンが並んだ可愛らしい小さなプレゼントボックスのショートケーキです。しっとりとしたスポンジに苺とフランボワーズのシロップを染み込ませ、異なる脂肪分のクリームを独自の配合でブレンドした、クリーミーなコクと軽やかな口溶けのクレームシャンティとスライスした苺を重ねました。サイドはホワイトチョコレートで飾り、華やかなプレゼントボックスに見立てました。箱を開ける瞬間のわくわく感と、上質な味わいを同時に楽しめるクリスマスにぴったりの一品です。

◆Suicaのペンギン ガトーショコラ　クリスマスアート

【料金】￥7,000／会員価格￥6,300　

【サイズ】横15cm×縦15ｃｍ

サンタクロースの帽子を被ったアールグレイ風味のミルクチョコレートムースのSuicaのペンギンと、ベルガモット風味のホワイトチョコレートムースの子ペンギンが額縁の中におさまり、まるでアートのようなチョコレートケーキです。アーモンドチョコレートとヘーゼルナッツのビスキーに、サクサク生地のフィアンティーヌショコラ、オレンジとパッションフルーツのジャム、オレンジクリーム、ビターチョコレートムースを重ねました。サイドはカカオニブ入りのチョコレートでコーティングし、食感も楽しいチョコレート好きにはたまらない逸品です。

◆Suicaのペンギン　ストロベリーマスカルポーネ　ハッピークラッカー

【料金】￥6,000／会員価格￥5,300　

【サイズ】直径13.5ｃｍ

「Suicaのペンギンがクラッカーを持って、サンタクロースの袋から飛び出してくる」、そんなクリスマスをイメージした光景をケーキで表現しました。Suicaのペンギン部分は木苺ゼリー入りのバニラムースとオレンジクリーム入りのピスタチオビスキーが織りなす、甘味と酸味のバランスがとれた味わいです。艶やかな光沢が美しい下層部分は、苺とルバーブのゼリーとヨーグルトのババロア、オレンジのビスキーを苺とマスカルポーネムースで包み、甘酸っぱいベリーとチョコレートのグラサージュでコーティングしました。鮮やかなグリーンが映える濃厚なピスタチオクリームとともにご堪能ください。

◆Suicaのペンギン クリスマスパーティーケーキ

【料金】￥20,000／会員価格￥18,000≪1日個数限定≫

【サイズ】横28cm×縦39ｃｍ

華やかなデコレーションに仕上げたパーティーサイズのケーキは、約12人でシェアできるビッグサイズ。ココア風味のスポンジで、苺・バナナ・フランボワーズとチョコレートクリームをサンドしました。 アイシングクッキーはパティシエがひとつひとつ手作りした特製です。

©C.S/JR東日本/Ｄ

こだわりの定番ケーキ

◆シャン・ド・フレーズ

【料金】￥6,000／会員価格￥5,000

【サイズ】直径15ｃｍ

色鮮やかな苺やブルーベリーがケーキに映える、定番ながらも洗練されたショートケーキです。ホテルパティシエこだわりのクレームシャンティは、異なる脂肪分のクリームを独自の配合でブレンドすることでミルキーなコクと軽い口溶けが苺の酸味を引き立て、最後の一口まで飽きのこない上品な味わいに仕上げました。丁寧に焼き上げたしっとりとしたスポンジに苺とフランボワーズのシロップを染み込ませ、クレームシャンティとスライスした苺をサンドしました。ホテルメイドならではの贅沢な一品をぜひご堪能ください。

※Suicaのペンギン スイーツが写っている画像を使用される際は©C.S/JR東日本/Dを

　画像内もしくは文章の最後にご掲載ください。SuicaはJR東日本の登録商標です。

※各ケーキとも販売予定数量に達し次第、販売終了となります。

※仕入れの状況により、食材や装飾が一部変更となる場合がございます。

　予めご了承ください。

※価格には消費税が含まれております。

※写真はイメージです。