第75回 ジャパン・フード・セレクションで「ラミーテリーヌ」が初エントリーで最高評価のグランプリを受賞！
『「Rummy」がショコラテリーヌで頂けるスペシャル感がファンにとってたまらない』 『存在感のあるしっとりとした芳醇なラムレーズンが主役のショコラテリーヌ』などと評価をいただきました。
特設サイトURL： https://lotte-shop.jp/shop/e/eLrummyterrine202210/
◆「グランプリ受賞」フードアナリストからの代表的な評価ポイント（一部抜粋） ・「Rummy」がショコラテリーヌで頂けるスペシャル感がファンにとってたまらない ・存在感のあるしっとりとした芳醇なラムレーズンが主役のショコラテリーヌ ・レーズンたっぷりでラム酒の香りが華やか。滑らかな舌触り、余韻が印象的 ・芳醇な香りと深い味わいがありとても濃厚で魅力たっぷりの美味しさがある |
◆ジャパン・フード・セレクションについて 一般社団法人フードアナリスト協会が主催する日本初の食品・食材の審査・認定制度です。フードアナリスト23,000人を対象とするアンケート調査、試食審査を伴う一次審査、二次審査を経て、最終審査では試食審査と、味だけでなく安全性やブランディング、ストーリー性、パッケージなど100もの項目によるチェックが行われ、全審査を総点数化。100点満点中90点以上のきわめて高い得点をあげた製品だけがグランプリを受賞することができます。 ジャパン・フード・セレクション公式サイト： https://www.japan-foodselection.com/ |
●商品名：ラミーテリーヌ
●発売チャネル：ロッテオンラインショップ
●内容量：1本入
●価格：税込み・3,240円 （クール手数料・送料別）
●購入ページ： https://lotte-shop.jp/shop/g/g106856/
グランプリ受賞「ラミーテリーヌ」について
■冷凍配送だから味わえる、リッチで濃厚なショコラテリーヌ
「ラミー」は1965年発売以来、多くのお客様から愛され続けるロングセラー商品です。冬季限定と販売期間の限られる商品のため、「そんなラミーの美味しさを1年中楽しんでいただきたい！」という思いから「ラミーテリーヌ」が生まれました。
「ラミーテリーヌ」はビターチョコとミルクチョコの絶妙なバランスで仕上げた濃厚な味わいで、何度も試作を行い、やっとたどり着いたレシピです。特徴であるみずみずしいラムレーズンは、ラム酒に長時間つけ込むことで芳醇な味わいに仕上げています。この芳醇なラムレーズンをたっぷり使用し、じっくりと時間をかけて生地を焼き上げることで、しっとり濃厚な美味しさをお楽しみいただけます。
ラムレーズンを贅沢に使った、特別な大人のご褒美スイーツ！贈り物にも最適。大切な方へのギフトにもお使いいただけます。
■ラミーテリーヌがおいしい理由
① ラムレーズンたっぷり
あのロングセラー商品「ラミー」で使用しているみずみずしいラムレーズンを贅沢に練りこみました。
芳醇なラムレーズンをたっぷりいれることでラミーテリーヌの洋酒の美味しさ、豊かな香りをお楽しみいただけます。
② チョコレートの絶妙な比率
ビターチョコとミルクチョコを絶妙なバランスで配合することにより、濃厚でありながらもすっきりとした後味に仕上がっています。焼成の温度を調節し、外側から中心にかけて火の入れ方にこだわりました。中までしっとりした濃厚な生地に焼きあげ、レーズンの香りも一緒に閉じ込めています。
■夏にもオススメ、３つの美味しい食べ方
① 冷蔵庫で「解凍」
みずみずしいラムレーズン、濃厚な味わいが楽しめます。
（基本の食べ方！）
② 「冷凍」のまま
まるで大人の洋酒チョコレートアイス。口の中でとろけていく、濃厚な味わいが楽しめます。
（暑い時期やすぐ食べたいときにオススメ！）
③ 冷凍のまま「焼く」
表面はなめらかで温かく、中心は少し硬さと冷たさが残り、Wのくちどけや味わいが楽しめます。
（アイスや生クリーム添えのアレンジも！）
※洋酒を使用しています。 アルコール分2.8%
※この製品は洋酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。
今回受賞した「ラミーテリーヌ」のシリーズ品として「ラミーテリーヌ＜ホワイト＞」もご紹介
■冷凍配送だから味わえる、リッチで濃厚なショコラテリーヌ
ラミーテリーヌの濃厚でしっとりした美味しさをそのままに、特徴である「ラムレーズン」を存分にお楽しみいただけるホワイトチョコレートタイプです。テリーヌ生地には、たっぷりとラムレーズンを閉じ込めることで、華やかなラムの香りとふくよかなレーズンの味わいが口の中で広がります。
大人がときめくラミーテリーヌをご堪能ください。
●商品名：ラミーテリーヌ＜ホワイト＞
●発売チャネル：ロッテオンラインショップ
●内容量：1本入
●価格：税込み・3,240円 （クール手数料・送料別）
●購入ページ： https://lotte-shop.jp/shop/g/g106223/
①贅沢ラムレーズン×ホワイトチョコの絶妙な比率
ラミーのやわらかでみずみずしいラムレーズンをたっぷり使用し、ホワイトチョコレートで仕上げた濃厚なテリーヌ。ホワイトチョコやミルクのコク深さとラムレーズンの芳醇な味わいに仕上げています。
②ホワイトチョコレート仕上げ
濃厚でクリーミーなホワイトチョコタイプのテリーヌは「ラムレーズン好き！」という方にオススメです。
口の中で広がる華やかなラムレーズンの香りや味わいをご堪能ください。
※洋酒を使用しています。 アルコール分2.9%
※この製品は洋酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。
■2種類の食べ比べをお楽しみください
ラミーテリーヌ、ラミーテリーヌ＜ホワイト＞の2種類セットでの販売もしています。ぜひ食べ比べをお楽しみください。
●商品名：ラミーテリーヌ アソートセット
●発売チャネル：ロッテオンラインショップ
●内容量：1本×2
●価格：税込み・5,980円 （クール手数料・送料別）
●購入ページ： https://lotte-shop.jp/shop/g/g106226/
株式会社ロッテ
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