【グランドニッコー東京 台場】GARDEN DINING「地中海フェア」提供期間：2021年3月12日（金）～4月30日（金）　　　　　　　　　　　　　　

太陽の恵みを存分に感じられる、にぎやかなラインアップ。本格的な伝統料理でテーブルから地中海を旅する

　「東京を楽しむ　東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区　代表取締役社長　総支配人：塚田　忠保）は、緑と光が溢れる開放的なホテル内ブッフェレストラン「GARDEN DINING」にて、2021年3月12日(金）から4月30日（金）の期間中、「地中海フェア」を開催いたします。

 

　GARDEN DININGの「地中海フェア」では、ギリシャ、スペイン、フランス、イタリア、北アフリカの国々の郷土料理を提供いたします。

　アンティパストにはスペインの定番料理「タコのガリシア風」をはじめ、地中海特有のオリーブやトマトなどを使用した色とりどりの前菜をご用意しました。その他、茄子と挽肉にヨーグルトの入った爽やかなベシャメルソースを使用してグラタン風に仕立てたギリシャの伝統料理「ムサカ」や、スパイスをふんだんに使用した煮込み料理「仔羊のスティファ―ド」、魚介をじっくり煮込んで旨味を引き出した南フランス発祥の「ブイヤベース　パスティスの香り」など、各地方の食文化を存分にお楽しみいただけるラインアップです。フェアごとに提供しているワゴンサービスは、「パエリア　バレンシア風」の提供を予定しており、ワインとの相性がぴったりなお料理です。

　まるで地中海を旅しているかのような、素敵な時間をお過ごしください。
 

9種のアンティパスト

【GARDEN DINING「地中海フェア」概要】

<メニュー内容（一部抜粋）>

・9種のアンティパスト
・アーティチョークとカラマリのフリット
・ムサカ
・ブイヤベース　パスティスの香り
・仔羊の煮込み　スティファード

ブイヤベース　パスティスの香り

・仔牛のサルティンボッカ

【ワゴンサービス】※ディナーのみ
パエリア　バレンシア風

・期間：2021年3月12日（金）～4月30日（金）
・提供レストラン：GARDEN DINING
・提供時間：
ランチ　　　　　　　　　　11：30～14：30（L.O.）

仔羊の煮込み　スティファード

ディナー（金曜）　　　　　17：30～20：00（Close）
ディナー（土・日・祝日）　17：30～21：00（Close）
・料金：ランチブッフェ 　お一人様￥4,800
　　　　ディナーブッフェ お一人様￥6,500
・ご予約・お問い合わせ：レストラン総合案内（03-5500-4550）

※シニア料金、お子様料金の設定がございます。
※本リリースの表示料金は消費税・サービス料込となっております。
※新型コロナウイルス感染症対策に伴い、営業日時を変更しております。最新の営業状況は公式サイトをご覧ください。
https://www.tokyo.grandnikko.com/restaurant/

新型コロナウイルスの感染予防対策について：https://www.tokyo.grandnikko.com/events/detail.php?id=241

【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所　在　地：　東京都港区台場2丁目6－1　
敷地面積：　20,870㎡（6,313坪）
ホテル：　地下3階 地上30階
延床面積：　123,775㎡（37,507坪）
施設構成：　客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー10ｹ所、ウエディングチャペル
2ｹ所、神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス：　新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号：　03-5500-6711（代表）
公式WEBサイト： www.tokyo.grandnikko.com



＜グランドニッコー東京 台場 ブランドメッセージ＞
 

東京を楽しむ　東京をくつろぐ
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。



https://prtimes.jp/a/?f=d2213-20210224-1913.pdf