9月は飲食料品の値上げが年内最多に!約9割が「ランチ代を負担に感じる」救世 主はワンコインで買えるファミマル「冷凍食品」~新商品「イカスミパスタ」9月29日(火)発売~
株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:小谷建夫)は、2026年9月に創立45周年を迎えました。継続して取り組んできた5つのキーワードを土台とし、「いちばんチャレンジ」を合言葉に活動をしていきます。このたび「いちばんおいしい」を目指した取り組みの一環として、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」では、幅広いラインアップの冷凍食品を展開しています。
このたび、物価高を背景としたランチ事情や冷凍食品の利用実態を明らかにするため、「昼食事情と冷凍食品ニーズに関する実態調査」を実施しました。あわせて、調査で見えた「コスパ・味・タイパ」のニーズに応えるファミマルのおすすめ「冷凍食品」をご紹介します。

■物価高で約9割が「ランチ代に負担」を感じており約6割が「以前より昼食代を抑えたい」と回答
帝国データバンクの調査によると、2026年9月に値上げされる飲食料品は4,923品目にのぼり、単月として今年最多となる見込みです。(※)今回の調査では、外食やコンビニ・スーパー等で購入した商品などを昼食として利用することが週1回以上ある500名に調査しました。
物価高が続く中、「昼食の費用を負担に感じたことがあるか」を聞いたところ、8割を超える人が昼食費に負担を感じていることがわかりました。また、食品や外食の値上げを受けた昼食にかける費用については、56.6%が「以前よりできるだけ費用を抑えたいと思うようになった」と回答。理想のランチ代については、89.8%が「900円未満」が理想という回答でした。
(※)出典:帝国データバンク

■値上げ時代のランチ選び。7割超が「安さ」を重視する一方、満足感も譲れない
物価高の中で、昼食を選ぶ際に以前より重視するようになった点では、「価格を抑えられること」を重視するようになった人は73.4%。 一方で「価格を抑えながら、味や量などにも満足できること」も68.8%となり、物価高の中でも、単に“安さ”だけでなく、おいしさや満足感との両立が求められていることがうかがえます。


■妥協なしランチの最適解!「トレー付き冷凍食品」の支持率No.1は“オフィスでそのまま食べられる”利便性
電子レンジで温めるだけでそのまま食べられる「トレー付き冷凍食品」について、今回の調査では約2人に1人がその存在を認知していることがわかりました。具体的な魅力としては、「一品だけでランチが完結する」(38.0%)、「外食と比べて費用を抑えやすい」(32.8%)が上位となりました。
物価高によりランチ代の負担感が高まる一方で、現代の生活者は価格だけでなく「美味しさ・量・手軽さ」も妥協したくないと考えています。お皿の用意が不要なトレー付き冷凍食品は、こうした切実なニーズに応え、“手頃・おいしい・手軽”を同時に叶える新たなランチの選択肢と言えそうです。
■コンビニだからこそ実現する“店舗で温めてすぐ食べられる”冷凍食品のラインアップが増加!
かつての冷凍食品は「家庭のレンジで温めるもの」が主流でしたが、現在は技術が大きく進化しています。ファミリーマートでは、店舗のレンジ(1600W)で短時間に温めて「そのまま・すぐ」食べられる冷凍食品のラインアップを拡充しています。ファミリーマートにおける1600Wレンジ対応商品数は、1年間(2025年8月と2026年8月の比較)で14アイテム増加いたしました。
また、手軽さだけでなく、美味しさにもこだわった商品開発を進めており、4月28日に発売した生パスタ2商品の発売後、3か月連続で前年比2桁伸張しています。冷凍食品全体でも、2026年7月までの売上は前年比110.4%と伸長しています。

ファミマルでは、500円以下のワンコインで購入できる手頃な価格ながらもちっと食感が楽しめる生パスタに加え、9月29日(火)からは「イカスミパスタ」も新登場します。様々なカテゴリーでトレー付き冷凍食品を取り揃えて、日々の気分に合わせてお選びいただけます。
■お手頃価格で手軽なのにしっかりおいしい!ファミマル冷凍食品の商品開発担当者のこだわり
冷凍麺は、茹でた麺をおいしい状態のまますぐに冷凍することで、麺の食感を保ちやすく、電子レンジで温めた際にも、もっちり感やコシを楽しめることが特徴です。また、レンジで温めたときに最もおいしい状態になるように、麺の水分量や食感のバランスを調整しています。
冷凍パスタでは、具材の量だけではなく「麺そのもののおいしさ」と「ソースとの一体感」を重視しています。具材に制約がある分、ソースにもこだわり、麺と絡めたときに一食として満足できる味わいを目指しています。オフィスでのランチはもちろん、自宅で手早く食事を済ませたいときや、ストックしておきたいときなど、さまざまなシーンで手軽にお楽しみいただけます。
こうした「おいしさ」と「手軽さ」を両立したファミマルの冷凍食品から、今回は新商品の「魚介と完熟トマトの旨み イカスミパスタ」をはじめ、ランチにぴったりなおすすめの冷凍食品をご紹介します。
■本格的な味わいをおうちで楽しめる!「魚介と完熟トマトの旨み イカスミパスタ」新登場!
このたび新登場する「魚介と完熟トマトの旨み イカスミパスタ」は、ありそうでなかった“黒のインパクト”が目を引く、本格派のイカスミパスタです。イカの香りと味わいがしっかりと感じられるこだわりのイカスミソースに、にんにく、アンチョビ、アサリを加えて深みとメリハリのある味わいに仕上げました。さらに、酸味のきいた完熟トマトソースを合わせることで、後味はさっぱりと、見た目も華やかにお召し上がりいただけます。便利なトレー入りで、店舗の電子レンジで温めてすぐにお召し上がりいただけるだけでなく、500円以下のワンコインで購入可能で、忙しい日のオフィスランチにもぴったりです。
<新商品>

【商品名】魚介と完熟トマトの旨み イカスミパスタ
【価格】399円(税込430円)
【発売日】2026年9月29日(火)
【販売地域】全国
【内容】イカスミのコクと魚介の旨みが特製のソースと、酸味がきいたトマトのソースを使用したイカスミパスタです。ニンニクとアンチョビでメリハリをきかせました。
※数量限定
<オフィスでのランチにぴったりな商品担当者おすすめのファミマル冷凍食品5選>

【商品名】もちっと食感 生パスタトマトクリーム
【価格】350円(税込378円)
【販売地域】全国
【内容】生パスタを使用した、トマトクリームパスタです。トマトと海老の旨みが特徴です。

【商品名】もちっと食感 生パスタカルボナーラ
【価格】350円(税込378円)
【販売地域】全国
【内容】生パスタを使用した、カルボナーラです。芳醇なチーズのコクとコショウのアクセントが特徴です。

【商品名】直火で香ばしく炒めたナポリタン
【価格】297円(税込320円)
【販売地域】全国
【内容】歯ごたえのあるパスタをナポリタンソースと炒め、ソーセージ・ピーマン・玉ねぎをトッピングしたナポリタンスパゲティです。

【商品名】牛ホルモン味噌焼きうどん
【価格】415円(税込448円)
【販売地域】全国
【内容】2種の米味噌を使用した濃厚特製タレが特徴の焼きうどんです。紅しょうが入りなので食べ飽きることなくお楽しみいただけます。

【商品名】海鮮とオイスターソースの旨み五目あんかけ焼そば
【価格】443円(税込478円)
【販売地域】全国
【内容】海老や貝柱・白菜・小松菜・人参など8種類の具材を使用したあんかけ焼そばです。海鮮とオイスターソースの旨みが広がるあんを、香ばしく焼き上げた麺に絡めてお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
※店舗によって取り扱いのない場合がございます。
※地域によっては価格が異なる場合がございます。
【調査概要】
・調査期間:2026年8月29日(土)~8月30日(日)
・調査対象:全国の外食・中食を普段の昼食として利用する20~69歳の男女
・調査手法:インターネットリサーチ
・サンプル数:500人(人口分布割付)
・調査実施機関:楽天インサイト株式会社
■物価高騰が続く中、日常生活で購入頻度の高い食品を、定期的におトクに!
原材料価格の高騰を受けて、さまざまな商品やサービスの値上げが続いています。ファミリーマートでは、お客さまにファミリーマートでより「いちばんちょっとおトク」にお買いものを楽しんでいただけるよう、日々の食卓に並ぶ冷凍食品を対象に、2026年4月3日(金)から2027年2月26日(金)までの期間、定期的なセールを実施しております。毎週金曜日に冷凍食品を組み合わせ自由で2個購入ごと50円引きのセールを継続することで、ファミリーマートへご来店いただくさらなるきっかけを作るとともに、お客さまの毎日の食卓をより一層サポートいたします。
【セール概要】
2026年4月3日(金)から2027年2月26日(金)の毎週金曜日:対象の冷凍食品が2個購入ごとに合計金額(税込)から50円引き
・対象地域:全国
・対象商品:「ファミマルKITCHEN」および「ファミマルKITCHEN PREMIUM」の
ロゴマークがついた冷凍食品全商品
※フラッペ、氷、冷凍飲料、アイスクリーム類は対象外となります

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。
以上
【参考情報】
■「いちばんチャレンジ」に込められた思い
ファミリーマートは、2026年9月に創立45周年を迎えました。
時代の変化に合わせ、コンビニの枠を超えてお客さまに「いちばん」と選ばれる存在であり続けるため、私たちは「あなたのいちばんをたくさん作る『いちばんチャレンジ』」を新スローガンに掲げています。
この合言葉のもと、「おいしい」「ちょっとおトク」「わくわく楽しい」「ステキが見つかる」「革新的・最先端」「環境にやさしい」「働きたい」「地域に愛される」という8つの分野に基づき、ファミリーマート史上最大の挑戦を続けてまいります。
45周年特設サイト:https://www.family.co.jp/campaign/spot/2026_45th.html
<ファミマルについて>
■対象商品数は1000種類以上!種類豊富なプライベートブランド「ファミマル」
ファミマルは、“家族の日常を豊かにする”加工食品や菓子、日用品、飲料などの「ファミマル」、“家族の食卓を支える”惣菜や冷凍食品に、弁当、サンドイッチなどの中食商品を加えた「ファミマルKITCHEN」、“食べる楽しさをいつでも手軽に”する「ファミマルBakery」、“毎日に癒しとご褒美を”提供する「ファミマルSweets」、また、“素材や製法に特にこだわった上質な美味しさ”を提供するプレミアムライン「ファミマルPREMIUM」など、それぞれのラインアップで、合計1000種類以上を展開しております。
■「ファミマル」ネーミングとロゴに込められた思い

1 「ファミマのPB商品であることがすぐわかる」こと
・「ファミマル」というワード、ファミリーマートのブランドカラーを使用
2 「ファミマが自信を持って薦めるクオリティであることが伝わる」こと
・安全・安心、環境対応、美味しさなど、「ファミマの二重マル」品質を表現したデザイン
3 「老若男女あらゆる世代・性別の方々が理解できる」こと
・お客さまも笑顔になるスマイルマーク(※ロゴ案の消費者調査で1位を獲得したロゴ)
※調査名称:商品ブランドについての調査
主催者:ファミリーマート
調査対象者:15歳~79歳の男女 10,000人
調査日:2021年3月17日
■ファミマルのコンセプト
すべての方の毎日に、
「おいしい◎うれしい◎あんしん◎」を。
それが、ファミリークオリティ。
大切な家族に自信を持ってお薦めできる品質とラインアップ。お子さまからご高齢の方まで、すべての方が笑顔になるプライベートブランドを目指して、毎日に、ちょっとした幸せをお届けしていきます。

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