フランス産グルテンフリーパスタ７品目が新登場！

グルテンフリーな食生活をサポートする品揃えを強化

ビオセボン・ジャポン株式会社は、誰もが楽しめる食卓を目指して、またグルテンフリー商品をさらに充実して欲しいとのご要望が多く寄せられていることから、フランスで定評のある「Ma Vie Sans Gluten（マヴィサングルテン）」のパスタラインナップを直輸入で調達し、９月１７日(金）より各店舗で販売を開始いたします。

• 導入の背景

・グルテンフリーな食生活の広がり
ブランド名の「マヴィサングルテン」は「私のグルテンフリーライフ」を意味するフランス語です。フランスではおよそ２５％がグルテンフリーを実践しているといいます。日本においても、身体にあっていると感じてグルテンフリーな食生活を取り入れる方が増えています。

・誰もが楽しめる食卓へ
グルテンを身体に入れない生活をはじめている方も、そうでない方も同じ食卓を囲めることが何よりも一番の魅力と考えます。身近にグルテンフリーを実践するお知り合いがいたらぜひ一緒にお料理をして、食事を共にする喜びを分かち合ってください。

• グルテンフリーパスタについて

小麦を使わずに豆やお米で出来たパスタは見た目ではそれと見分けがつきませんが、口に入れると食感がしっかりとして、素材本来の素朴な風味が口中に広がります。また、豆やお米の自然な色が残るパスタはお料理や盛り付けの楽しみを一段と高めてくれます。

• ブランド特長

・フランス発のオーガニック＆グルテンフリー商品
マヴィサングルテンはフランスの「EKIBIO（エキビオ）」社が擁するブランドの一つです。エキビオは食品や日用品、コスメなど７つのカテゴリーから１,０００以上もの商品をラインナップしています。

中でもマヴィサングルテンはスープやパスタ、ビスケットなどオーガニックの穀類や豆を原料としたプラントベースの食品が人気です。品質やトレーサビリティを考慮しフランス国内での製造にこだわって作られています。

・キヌアをヨーロッパに広めた立役者
エキビオはボリビアのオーガニックキヌアを初めてヨーロッパに広めたことで有名です。エキビオの前身「EURO-NAT（ユーロナット）」の創業者Didier Perréole（ディディエ・ペレオル）氏がボリビア産のキヌアに惚れ込み、苦労の末輸入を実現しました。１９９９年には現地の契約農家がオーガニック認証を取得。キヌアはマヴィサングルテンの商品でも利用されています。

・1% for the planet
設立時からの理念は、「人間の身体には食べ物がいかに大切かを伝えること」そして「身体に良い食品をより多くの人に届けること」。そのために幅広い商品づくりを行いながら社会貢献にも積極的に関わり、フェアトレードの原材料や近隣農場からの調達を優先させています。

また、売り上げの１％を環境のために寄付する「1% for the planet」※にも参加しています。エキビオは２０１５年から２０１９年にかけ、合計２４万ユーロ以上を１３の団体に送っています。

※1% for the planet ：企業や個人における収益の１％を自然保護のために寄付することを目的とした、世界中の3400社以上からなる
グローバルネットワーク。欧米を中心に加盟企業は増えており、日本でも80社以上が加盟している。

• 商品情報

 ●カラフルペンネ

小麦の代わりに米粉、キヌア粉、アマランサス粉を使っています。通常のペンネよりもサイズが小さく、お子さまも食べやすいサイズ。カラフルな３色はお弁当に入れても映えること間違いなし。

□内容量：　２５０ｇ
□本体価格： ６９８円　（税込み　７５４円）

 
●赤レンズ豆のフジッリ
鮮烈な赤い色に驚きますが、これは赤レンズ豆の粉を使っており、着色料は添加していません。豆が原料なので独特の歯ごたえがあり、病みつきなる人も。グリーンピースのフジッリと一緒にお料理するとホリデーシーズンにぴったりな華やかな色合いになります。

□内容量：　２５０ｇ
□本体価格： ５９８円　（税込み　６４６円）

他にも黄レンズ豆のラザニアやトウモロコシ粉と米粉のスパゲティなど、多彩なラインナップをご用意しております。グルテンフリーパスタを食べてみたいというお客さまはぜひ一度お試し下さい。

• 私たちがめざすもの

おいしいこと、安全安心なこと、心と身体に心地いいこと。
誰かの笑顔につながって、地球にもやさしいこと、

この時代に大切にしたいと思うことが

“オーガニック”には凝縮されている—。
「ビオセボン」が提案するのは、“日常使い”のオーガニック。
“ふだん”の食事に気軽に取り入れられる暮らしです。
LE BIO AU QUOTIDIEN　オーガニックを日常に。