【ホテル日航立川 東京】『あったかチーズフェア』を2023年1月4日より開催
寒い季節に食べたくなるチーズメニューを2ヶ月限定で提供
ホテル日航立川 東京（東京都立川市／総支配人 青柳亮司）のレストラン「All Day Dining 紗灯」（1階）では、2023年1月4日(水)から2月28日(火)まで『あったかチーズフェア』を開催。チーズづくしのコースや、限定アップグレードメニューが楽しめるプリフィックスランチセットなど、寒さが厳しくなる季節に身も心もあたたまるチーズメニューをご提供します。
「チーズ満喫コース」
- 5品すべてに異なるチーズを使用した「チーズ満喫コース」
チーズ満喫コース 8,200円 ／2名様より
オードブル 帆立と温野菜のプレート ミモレットチーズを散りばめて
スープ オニオングラタンスープ
パスタ 立川産たまごころのカルボナーラ
メイン 国産牛サーロインと有頭海老 チーズフォンデュと共に
デザート ショコラのチーズケーキ ベリーのコンポートとカシスのソルベと共に
コーヒー又は紅茶
- お好みの組み合わせで楽しめる「プリフィックスランチセット」
プリフィックスランチセットイメージ（写真の組み合わせで5,900円）
パスタメニューの1つ「立川産たまごころのカルボナーラ」には、地元立川の伊藤養鶏場が誇る純国産品種の鶏「もみじ」の卵「たまごころ」を使用。パルメザンチーズがその旨みやコクを一層引き立て、濃厚なくちどけが光る当ホテルならではの一品に仕上げました。その他合計8種類のフェア限定アップグレードメニューを、お好みの組み合わせでお楽しみいただけます。
プリフィックスランチセット 3,200円～
＜フェア限定アップグレードメニュー一例＞
・トマトコンソメとモッツァレラのカップレーゼ仕立て
・オニオングラタンスープ
・立川産たまごころのカルボナーラ
・モッツァレラ入りミートソース
・チーズがけデミグラス煮込みハンバーグ
・甲殻類ソースのシーフードグラタン など
- あったかチーズフェア概要
提供期間：2023年1月4日(水)～2月28日(火)
提供時間：ランチ11:30～14:30（土･日･祝日15:00まで）／ ディナー17:30～21:00
ご予約・お問合せ：
＜W E B＞ https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/event/cheese_fair2023/
＜お電話＞ 042-503-9100 レストラン All Day Dining 紗灯（7:00~21:00）
- レストラン All Day Dining 紗灯 について
日々の朝食、ランチから特別な日の記念日ディナーまで、和洋の料理を様々なシーンでご利用いただけます。
営業時間：7:00～21:00 ／ 席数：76席（個室2室）
https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/restaurant/
レストラン All Day Dining 紗灯
- ホテル日航立川 東京について
所在地 ： 190-0022 東京都立川市錦町1-12-1
アクセス： JR 立川駅南口から徒歩7分
多摩モノレール 立川南駅から徒歩8分
施設紹介： 地上11階。客室数100室、レストラン1店舗、 大小7の宴会場、チャペル、ウェディングサロン、 写真室などを備える総合施設。
公式サイト https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp
ホテルロビー
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