コオロギは地球を救う。町田モディでコオロギフード専門メーカー「コンフェクショナリー・コオロギ」初のポップアップショップを開催!
2022年3月28日 (月)~2022年4月10日(日)
町田モディ(株式会社丸井、本社:東京都中野区、代表取締役社長:青野 真博)にて、世界でも有数のコオロギに特化したお菓子やオツマミの企画製造する株式会社MNHの「コンフェクショナリー・コオロギ」が、初のポップアップショップを開催します。
■「コンフェクショナリー・コオロギ」とは
「コンフェクショナリー・コオロギ」は、株式会社MNHが展開するコオロギフード専門メーカーです。2017年より食用コオロギ菓子を発売。食べやすい、買いやすい、そしておいしいをモットーにした商品開発・製造をしています。世界4カ国から厳選したコオロギを輸入し、製造するお菓子やオツマミにあったコオロギを選び使用しています。世界のコオロギファームは、SDGsに貢献する生産をしているベンチャー企業が多く、アライアンスを組んで商品の製造を実現しています。
このたび、町田モディにて開催する初のポップアップショップでは、コオロギのお菓子やおつまみ、ラーメンまでさまざまなコオロギフードが揃います。ぜひコオロギを食べて、SDGsを体感してみてください!
▼「コンフェクショナリー・コオロギ」
https://www.concricket.com/
■商品の一例
限定品「コオロギラーメン」が登場
「コンフェクショナリー・コオロギ」が、初めて国産コオロギを使用してつくった「コオロギラーメン」。コオロギには、旨味成分「グルタミン酸」が昆布の3倍も含まれています。そのコオロギを粉末にしてスープに入れました。正式発売は4月の予定ですが、ポップアップショップ初出店記念としてプロトタイプを限定発売します。ぜひ、一足先にお試しください。
380円(税込)
これぞ昆虫食の真骨頂「アーモンドコオロギ」
5年の歳月のなかで培ってきたノウハウを結実させてつくったのが、この「アーモンドコオロギ」。シンプルな組み合わせだからこそ、時間をかけて使用するコオロギの選定を行っています。コオロギでしか出せない、味わいと食感をお楽しみください。
500円(税込)
親子で楽しみながらSDGsを学べる「未来コオロギラボシリーズ」
2021年夏に発売した、コオロギを食べながらSDGsが体感できるキット。「コオロギ食べくらべキット」「たこ焼きキット」の2キットを販売します。コオロギを学べるリーフレット、コオロギファームの紹介、そして研究成果を記録できるシートまでついています。親子でコオロギ菓子をつくって、食べて、SDGsについて考える機会をつくってみませんか?
734円(税込)
※写真はイメージです
※品切れの際はご容赦ください
※事情により入荷状況が変わる場合があります
※掲載内容は、予告なく変更・中止となる場合があります
■開催概要
- 開催期間:2022年3月28日(月)~4月10日(日)
- 開催場所:町田モディ 4F イベントスペース
- 営業時間:10:30~20:00
※新型コロナウイルス感染症拡大防止のため以下の取り組みを行っております
・スタッフのマスク着用
・入店前や試飲・試食前のアルコール消毒の実施
・十分なソーシャルディスタンスの確保
▼町田モディ
https://www.0101.co.jp/723/
▼丸井
https://www.0101.co.jp/
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