【ホテル日航立川 東京】「苺とチョコレートのアフタヌーンティー」1月29日（日）よりご予約受付開始
旬の国産苺と濃厚なチョコレートを楽しむ13品のスイーツとセイボリーをご用意
ホテル日航立川 東京（東京都立川市／総支配人 青柳亮司）のレストラン「All Day Dining 紗灯」（1階）では、2023年2月20日（月）から3月31日（金）までの平日ティータイムに1日20食限定で「苺とチョコレートのアフタヌーンティー」を提供。1月29日（日）21:00よりご予約受付を開始いたします。
苺とチョコレートのアフタヌーンティー イメージ
甘酸っぱい旬の「苺」と濃厚な「チョコレート」、これまで多くのお客様からリクエストを頂いた人気の2テーマを組み合わせた贅沢なアフタヌーンティーを、1か月半の期間限定で提供いたします。
製菓料理長 清水裕史が手掛けるスイーツは全10種類。苺は全て国産を使用し、カカオ含有率の異なるチョコレートをブレンドすることで各メニューに最適な味わいを引き出すなど、細部にまで料理長のこだわりが息づきます。苺のコンポートと濃厚なスイートチョコレートのバランスが絶妙なムースを、艶やかなグラサージュで覆った「ムースショコラ」や、バニラが香る口どけの良いクリームに、苺のほど良い酸味とフルーティーな風味が引き立つ「フレジェ」など、味はもちろんのこと、見ているだけで癒される繊細で可愛らしいスイーツをお届けいたします。
セイボリーには、寒い季節に冷えた身体を温める「オニオングラタンスープ」など3品をご用意。
種類を変えておかわり自由なドリンクとともに、苺とチョコレートのマリアージュを楽しむ贅沢なご褒美時間をお過ごしください。
- 苺とチョコレートのアフタヌーンティー 概要
提供期間：2023年2月20日（月）～3月31日（金）<平日1日20食限定>
提供時間：15:00～17:00（2時間制）
料 金：お一人様4,750円 ※消費税・サービス料込 ※2名様より受付
【ご予約・お問合せ】
＜W E B＞ 1月29日（日）21:00より受付
https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/event/strawberry-chocolate_afternoontea2023/
＜お電話＞ 1月30日（月）7:00より受付
042-503-9100 レストラン All Day Dining 紗灯（7:00～21:00）
- メニュー内容 ※仕入れ等の都合により変更となる場合がございます。
・クレームショコラとパンナコッタ ベリーソース
・苺のコンポートを忍ばせたムースショコラ
・ピスタチオと苺のプティタルト
＜中段＞
・マカロンショコラ
・フレジェ
・ガトーショコラ
＜下段＞
・ベーコンとホウレン草のキッシュ
・アンチョビとオリーブのオープンサンド
＜サイド＞
・スコーンショコラ ・自家製苺ジャム
・フレッシュ苺 ・トリュフチョコレート
・オニオングラタンスープ
- レストラン All Day Dining 紗灯 について
日々の朝食、ランチから特別な日の記念日ディナーまで、和洋の料理を様々なシーンでご利用いただけます。
営業時間：7:00～21:00 ／ 席数：76席（個室2室）
https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/restaurant/
レストラン All Day Dining 紗灯
- ホテル日航立川 東京について
所在地 ： 190-0022 東京都立川市錦町1-12-1
アクセス： JR 立川駅南口から徒歩7分
多摩モノレール 立川南駅から徒歩8分
施設紹介： 地上11階。客室数100室、レストラン1店舗、大小7の宴会場、チャペル、ウェディングサロン、写真室などを備える総合施設。
公式サイト https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp
ホテルロビー
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