年に一度のチョコレートの祭典の情報が満載!『サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック2017』

株式会社KADOKAWA(本社:東京都千代田区 代表取締役社長:松原眞樹)は、2016年12月23日に『サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック2017 』 を発売しました。
どこよりも早く詳しく、年に1度のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」で披露される新作ショコラ300点以上を写真付きで一挙紹介!

パリ発、チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2017」を楽しむためのガイド、「サロン・デュ・ショコラ オフィシャル・ムック2017」。

2017年2月2日(一般会期/東京以外は2月1日から。※東京もエムアイカード会員は1日より)より東京国際フォーラムで開催されるのを皮切りに、札幌、仙台、名古屋、京都、大阪、福岡で行われる「サロン・デュ・ショコラ」。この年に1回のチョコレートの祭典で披露される新作のチョコレートを一挙紹介します。

総計53ブランドに単独取材を敢行。
どこよりも早く、どこよりも詳しく新作ショコラを紹介します。

また、チョコレートの格付けを行っているフランスのチョコレート愛好家団体「C.C.C.(クラブ・デ・クロクール・デ・ショコラ)」による「アワード」の結果もすべて掲載しています。

その他、本場パリのサロン・デュ・ショコラの大特集など盛りだくさんでお届けする1冊です!


(書誌情報)

『サロン・デュ・ショコラオフィシャル・ムック2017』
好評発売中!
体裁:A4正寸、168ページ
定価:本体1200円+税
発行:株式会社KADOKAWA
 

 

 

 

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