【グランドニッコー淡路】クリスマスディナープラン「Natale Stay」のご予約受付を11月1日（水）より開始

ウィンターイルミネーションと麗しき美食、非日常空間で叶える贅沢なクリスマス。ご宿泊期間：2023年12月16日（土）～12月25日（月）

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル

2023年11月1日 11時00分

グランドニッコー淡路（住所：兵庫県淡路市、総支配人：星野美奈子）は、建築家・安藤忠雄氏グランドデザインによる淡路夢舞台の建築群が幻想的な光の世界に包まれる冬季限定のイルミネーションとともに、淡路島産の食材を贅沢に使用したクリスマスディナーをお楽しみいただける期間限定のご宿泊プラン「Natale Stay（Natale・ナターレはイタリア語でクリスマス）」のご予約受付を、2023年11月1日（水）より開始いたします。
◇グランドニッコー淡路クリスマスのご案内「Resort Island Christmas2023」：https://www.awaji.grandnikko.com/resort_christmas2023/

ファンダイニング「コッコラーレ」スペシャリテ『淡路牛フィレ肉とフォアグラのポワレ』

美しく煌めくイルミネーションと華やかなディナーが、心ときめくクリスマスを演出

当プランでは、クリスマスの煌びやかなムードに包まれて、御食国・淡路が誇る山海の幸を随所に散りばめた地中海フレンチのディナーコース、または会席料理をご堪能いただけます。

ファンダイニング「コッコラーレ」スペシャリテのクリスマスディナーは、淡路島３年とらふぐのカルパッチョに始まり、淡路島えびす鯛とオマールテールのポワレや、メイン料理「淡路牛フィレとフォアグラのポワレ“ロッシーニ風”」など、淡路島の山海の恵みをクリスマスらしく華やかな彩りとともにお楽しみいただける地中海フレンチのフルコースをご提供します。

日本料理「あわみ」先付『ゆず釜盛り』

一方、日本料理「あわみ」では、赤足海老と小鮑の柔煮を香り豊かなゆずの器に盛りつけた華やかな前菜、てっさ（ふぐ刺し）、淡路牛の網焼きやふぐの唐揚げなど、輝きに満ちた聖夜の雰囲気を器の上でも存分にお楽しみいただけるように、旬の美味を取りそろえた会席料理をご用意します。

淡路夢舞台公苑温室「あわじグリーン館」『光と花のウインターガーデン2023』開催イメージ

ホテルに隣接する淡路夢舞台公苑温室「あわじグリーン館」では、2023年11月18日（土）から2024年1月14日（日）までの期間、「光と花のウインターガーデン2023」が開催されます。温室のシンボルであるガーデンキャッスルやガーデンアーチが冬の期間限定でライトアップされ、雪をイメージしたイルミネーションが大空間を輝かせます。12月1日（金）から12月24日（日）までの金・土・日曜日は、開館時間が21時まで延長され、ロマンチックな雰囲気のなか特別なひと時をお過ごしいただけます。

自然豊かなリゾートが幻想的な光の世界に包まれるフェスティブシーズンが本年もいよいよスタートします。贅沢な非日常空間で、リゾートならではのクリスマスホカンスを存分にご満喫ください。