のりしらす丼・海鮮弁当・牡蠣など宮城の海の幸がずらり！「三陸・みやぎ 水産フェア」を大丸福岡天神店にて開催
■会期：2025年11月19日（水）～11月25日（火） ■会場：大丸福岡天神店 本館B2・東館B2 イベントスペース
「やっぱうまかー！な再発見！三陸・みやぎ水産フェア ～みやぎの恵みを、九州の食卓で～」を大丸福岡天神店にて開催します。
百貨店でもなかなか出会うことができない三陸・宮城の水産物。宮城県主催の本イベントでは、宮城県産 水産物・水産加工品の消費拡大を目的として 合計８ブランド が出店し、自慢の逸品を福岡のお客様にご提案します。実演販売や試食を通して、美味しさ・安心安全を直接体感いただけるフェアとなっています。
そして、福岡天神出店50周年を迎えた「大丸福岡天神店」と、宮城県で長年愛され続けている「藤崎百貨店」がタッグを組み、両社バイヤーが厳選した仙台の味を一箱につめこんだ「仙台小箱」を特別に数量限定で販売します。三陸・宮城の水産加工品を通じて、距離を超える出会い・つながりを九州のみなさんもぜひ体感してみてはいかがでしょうか。
※掲載内容の販売が中止・変更となる可能性がございます。
※ご来店時に品切れなどが発生する可能性もございます。ご了承ください。
三陸・宮城のおいしい水産加工品が勢ぞろい！
店頭には三陸・宮城のおいしい水産加工品がずらりとならびます。そして“できたて”の実演販売もあり、宮城の海の恵みを存分に堪能いただけます。
●カフェレストランSEASAW（宮城県七ヶ浜町）
【ブランド紹介】
七ヶ浜町は東側と北側は松島湾に、南側は太平洋と三方を海に囲まれており、黒潮と親潮がぶつかる栄養豊富な豊かな海で育ち生産されている「海苔」は昔から続く七ヶ浜の特産で、皇室献上品にも選ばれています。
オーナーの久保田氏は、東日本大震災の翌年から七ヶ浜町でボランティア活動を始め、2016年の七ヶ浜町菖蒲田海水浴場の再開とともにカフェレストランSEASAWをオープンしました。
海（SEA）の今を見て（SEE）、過去を見て（SAW）、そして未来へ繋いでいく。これからも大切な“七ヶ浜”と共に生きていく思いが店名に込められています。
【商品一例】
SEWSAWの代表商品は「浜ののりだれ」。
七ヶ浜町の栄養豊富な海苔を新たな形で食卓にお届けするのが「浜ののりだれ」シリーズ。今年6月に大阪・関西万博にて開催された 「にっぽんの宝物 世界大会」に出場し、見事ワールドチャンピオンの座を獲得するほどの逸品です。
七ヶ浜産高級海苔を、こめ油、だししょうゆ、小松菜でまとめ、にんにくと唐辛子をアクセントに、海苔本来の味わいを楽しむことができる「浜ののりだれ」、浜ののりだれをマヨネーズにアレンジした「浜ののりマヨ」、ワインビネガーで爽やかな風味を添えた「浜ののりドレ」の3種を販売します（各種70ml税込745円）。
大丸でしか味わえない「福岡有明のりだれ」と「東北寒流のりだれ」それぞれのソースで和えたしらす、中央に釜揚げしらすを配置し、アクセントに柚子おろしと博多明太子をのせた、日本の北と南の海苔を同時に味わえる限定の食べ比べしらす丼です。
●いかの塩辛本舗 平塚商店（宮城県塩竈市）
【ブランド紹介】
創業60余年の三陸産真いかの塩辛専門店。
平塚商店の代表商品「いかの塩辛」は、希少な“三陸産の真いか”、海藻の旨味が凝縮された高品質の“塩竈の藻塩”、 さらに太陽と自然の風と時間がつくる「天日塩」もブレンドして作られています。
天日塩を空炒りしてから漬け込むことにより、塩の旨みが増し、さらに塩がもつ「カド」が取れてまろやかになります。
１杯ずつ手作業でていねいに下処理されたいかは、旨味をそこなうことなく臭みのない味。
塩竈の有名寿司店をはじめ、宮城県内外からも直売所を目指して買いに来るほどの人気商品です。
【商品一例】
歯ごたえも格別な肉厚な三陸産の真いか（するめいか）を特製タレでふっくら柔らかく焼き上げ、仕上げに炙った、香ばしく、柔らかい食べ応え抜群の三陸の名物“ぽっぽ焼き”を実演販売！
生でも食べられる宮城県産ほたて貝柱をオリーブオイル、バター・醤油で贅沢に焼き上げた一品を実演販売
●武田の笹かまぼこ（宮城県塩竈市）
【ブランド紹介】
宮城県塩竈で創業以来の伝統製法を受け継ぎ、守り続ける武田の笹かまぼこ。
あえて手間のかかる昔ながらの石臼造りにこだわり、魚肉の繊維を壊さず魚肉本来の旨みや甘味を大切にしています。
魚肉のしまりやふんわり感を最大限に活かす職人技で丹念に焼き上げた笹かまぼこは、歯ごたえと風味豊かなこだわりの味として愛されています。
【商品一例】
100％石臼で丹念に練りこんだ生地を、絶妙な火力で焼き上げています。皮目は香ばしくパリッと、中はふんわりとしたなめらか食感です。香ばしさと食感が味わい深い逸品。
第7回新東北みやげコンテスト最優秀賞を受賞した逸品。
自慢の笹かまぼこを香り豊かなアヒージョに仕立て缶詰にしました。また、白ワインに合うように秋保ワイナリー（宮城県仙台市）にも監修をうけています。オリーブオイルの風味が魚の美味しさを引き立てており、食感も楽しい商品です。
●海藻専門店SEASON（宮城県南三陸町）
【ブランド紹介】
SEASONは、海藻の新たな食シーンを創っていく海藻専門店です。
近年は海藻の持つ旨味やフレーバー、栄養成分、そして環境へのポジティブな貢献などが評価され、未来の食材として注目を集めている一方で、国内では天然の海藻が年々減ってきており危機的な状況が続いています。
海藻専門店 SEASONでは、一から海藻を育てるところからスタート。『海藻を、新たに。』をコンセプトに新しい形の海藻食を提案しています。
【商品一例】
三陸沖で獲れるまつも・ダルス・あおさ・ワカメの4種の海藻を練りこみ、岩手県野田村で4日間手仕込みで作られた「のだ塩」を加えた、日常の食卓をさらに美味しく仕上げてくれる海を感じるクセのない口当たりの良いフレーバーバター。
※画像はイメージ
こだわりの素材を使用した羽根つきの焼きおにぎり。今回のフェア限定で、やまやの明太子とのコラボ羽根つき焼きおにぎりも販売いたします。
●歌津小太郎（宮城県南三陸町）
【ブランド紹介】
歌津小太郎は｢磯の宝｣と呼ばれる三陸の食材と、代々受け継がれた伝統の味を守り続けています。
そのこだわった味をいかに食材に包み込むか、日々挑戦し続けています。三陸漁師の本物のうまいを伝えるために、歌津小太郎はあり続けます。
【商品一例】
“お正月の漁師めし”をコンセプトにアワビ、ウニ、カニなど自慢の磯の宝を豪華に盛り付けた歌津小太郎がお届けする海鮮おせちの新しいカタチです。
※画像はイメージ
数ある海鮮素材の中でもウニ、カニ、イクラなど人気の海鮮を選りすぐり、彩りよく盛り合わせた、歌津小太郎イチ押しの海鮮弁当です。
●末永海産（宮城県石巻市）
【ブランド紹介】
何も足さず、何も引くことなく、三陸をまるごと食卓にのせるお手伝いを。
創業以来『大切な人にこれが海だと自信を持ってお贈り出来る製品造り』を胸に、先祖代々一族の多くが三陸の海で養殖業を生業として生きてきました。
冷たい海で働く漁師の思いをそのまま味に託し、多くの皆様に味わっていただけるこだわりの商品をおとどけします。
【商品一例】
原材料は「かき」のみ！ 地元漁師に伝わる潮煮製法で作った塩や水さえも使わない濃厚な100%牡蠣の旨味。
凝縮された牡蠣の旨味スープごと味わうのも良し、炊き込みご飯や、スープ、パスタなどアレンジしてもおいしく召し上がれます。
宮城県産牡蠣を細かく刻み、風味豊かなガーリックと、こくまろバターで味付けしてオリーブオイル漬けにしました。贅沢でリッチな味わいを様々なアレンジでお楽しみください。
●三陸石巻 カイタク商店（宮城県石巻市）
【ブランド紹介】
「販路・ひと・未来の開拓サポーター」をスローガンに2016年に設立。
地域の企業と供に考え、共に行動する販路開拓サポーター企業として、みちのく地域の魅力ある資源の発見・発掘をし、自ら動き発信する新しいスタイルの企業です。全国での販売会への出店や商品・企業のコラボ企画など常に未来へとチャレンジ・進化し続けます。
【商品一例】
宮城県北部の港町「南三陸町」に60年以上続く鮮魚店ヤマウチが造りあげた逸品。南三陸サーモンをはじめ三陸さばや天然すずきなど素材の特長活かした絶妙な味付けは職人ならではの匠の技。味変で、だしをかけてお茶漬けなどもおすすめ。
主原料は宮城県産の食材を贅沢に使用。宮城県産の牡蠣を秋保醸造所の白ワインと生クリームで煮込み、蔵王酪農バターとブレンドしたこだわりの一品。
宮城で愛され続ける“藤崎百貨店”が大丸福岡天神店に！
【百貨店紹介】
1819年（文政2年）、杜の都・仙台の地に「藤崎」は誕生しました。
呉服からはじまった藤崎は創業206年を誇る老舗百貨店として、地元の方はもちろん様々な方に親しまれてきました。
仙台市の中でも屈指の繁華街でもある青葉区一番町に本店と本社を置き、主に東北に店舗展開をしています。
一流のブランドが揃い「百貨店といえば藤崎」と言われるほど仙台を代表する百貨店が、福岡の百貨店“大丸福岡天神店”にやってきます！
【商品一例】
※11月21日（金）～23日（日）計50箱限り
福岡天神で70年以上の歴史をもつ「大丸福岡天神店」と、宮城県で長年愛され続ける「藤崎百貨店」がタッグを組み、各社バイヤーが厳選した特別な「仙台小箱」を数量限定で販売します！
ジャストサイズの小箱に、宮城の“海の恵み・銘菓・牛タン”を凝縮したひと箱で宮城を味わえるおすすめのひと箱です。
【イベント紹介】
藤崎百貨店の名物バイヤー“藤崎の利き酒師“最知さんが福岡・九州のみなさまにどうしても知っていただきたい宮城地酒5種を試飲しながら、こだわりトークとともにお楽しみいただけるイベントを開催します！
●“藤崎の利き酒師“最知 秀文さん
1975年10月宮城県生まれ。日本酒・焼酎・ウイスキーをこよなく愛する藤崎百貨店名物バイヤー。
宮城の酒蔵を１つ1つ訪ね歩き、時には蔵に泊まり込んでの仕込み勉強や酒米の田植え・草刈りを体験。
【最知さん来店日】
11月21日（金）・22日（土）・23日（日）※23日のみ午後6時まで
【5種の地酒】
※すべて数量限定販売・無くなり次第終了
①宮城を代表する日本酒「浦霞」の通常手に入らない貴重なお酒を特別に！
「特別純米酒 生一本 原酒 生酒」 720ml 税込1,760円
②仙臺藩伊達家御用達蔵「勝山」へ最知さんが何度も足しげく通って頼み込むほどの逸品
「コンクール出品用 純米吟醸 凛」 720ml 税込2,200円
③全国区の知名度「一ノ蔵」の11月発売の新商品
「無鑑査 本醸造 辛口 生酒」 720ml 税込1,485円
④全国新酒鑑評会“連続金賞受賞 宮城県記録（16年連続）”蔵が醸す11月発売の新商品
「黄金澤 純米大吟醸 メリーゴーランド」 720ml 税込2,420円
⑤ミラノ酒チャレンジ2025 三冠受賞酒
「中勇酒造店 天上夢幻 純米吟醸 にごり酒」 500ml 税込1,650円
宮城の水産加工品が合計110品目そろう！ 宮城ご当地水産コンビニ
宮城県の水産加工品を存分に味わっていただきたい！合計110品目の宮城の海の幸がずらりと並びます。
【商品の一例】
“萩の月”も数量限定で販売します
萩の咲き乱れる宮城野の空に ぽっかり浮かぶ名月をかたどった銘菓・萩の月。
まろやかでやさしい風味のオリジナルカスタードクリームをたっぷり使い、ふんわりとしたカステラで包みました。
※大丸福岡天神店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社です。
アクセス：
西鉄電車「福岡（天神）駅」
西鉄バス「天神大丸前」
西鉄バス「西鉄バスターミナル前」
地下鉄七隈線「天神南駅」
住所：810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店
TEL：092-712-8181（代表）
【大丸福岡天神店】
HP：https://www.daimaru.co.jp/fukuoka/
Instagram：＠daimaru_fukuoka（https://www.instagram.com/daimaru_fukuoka/）
X（旧Twitter）：@daimaruFUKUOKA（https://x.com/daimaruFUKUOKA）
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