いちごビュッフェと言えばニューオータニ！パイオニアが贈るいちごづくしの世界へようこそ。

いちご好きな皆さまお待たせしました！12/2（火）12:00～いよいよ予約開始

株式会社ニュー・オータニ

2025年12月1日 15時00分

ホテルニューオータニ幕張

ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」

『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ～ストロベリーコレクション～』

ホテルニューオータニ幕張では、ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」にて『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ～ストロベリーコレクション～［第一弾］』を2026年1月5日（月）～2月28日（土）に開催いたします。また、明日、2025年12月2日（火）12:00より予約を開始いたします。

ニューオータニ自慢のいちごビュッフェの予約がいよいよスタート！

2009年の春に千葉県内で初めていちごビュッフェをスタートしたホテルニューオータニ幕張。以降、昨シーズンまでに26万人を超える方々にご利用いただいてきました。そんないちごビュッフェのパイオニアが自信をもって贈るのが『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ～ストロベリーコレクション～』。まるで宝石のように輝くいちごスイーツが並ぶビュッフェで幸せなひとときをお過ごしいただけます。

いちごビュッフェのパイオニアが贈るいちごづくしの世界へようこそ！

今回のビュッフェでは、通常1ピース￥1,500以上の「新スーパーあまおうショートケーキ」が登場。ビュッフェならもちろん食べ放題です。さらに、ホテルニューオータニ（東京）開業当時から60年間愛され続ける「ナポレオンパイ」もご用意。サクサクのパイ生地に濃厚なカスタードクリームとフレッシュいちごを組み合わせた絶妙な味わいをお愉しみいただけます。

このほか、「いちごタルト」や「いちごロール」、「いちごゼリー」といった人気のいちごスイーツに加え、人気再来中のカヌレにいちごチョコレートをコーティングした「いちごカヌレ」、生地にいちごを練りこんだ「いちごクロワッサン」など、贅沢ないちごスイーツの数々を心ゆくまでご堪能ください。

ライブ感たっぷり！出来立てメニューも充実

■ピンク色の生地が特長の「いちごクレープ」

ピンク色の生地に、たっぷりのホイップクリームとフレッシュいちご、カリカリのチョコレートグラノーラをのせて仕上げる、鮮やかでフォトジェニックな「いちごクレープ」が新登場！ご注文ごとに、その場で丁寧に仕上げるライブ感あふれるクレープは、見た目も味も存分にお愉しみいただけます。

■店内で焼き上げる、ふわモチの「いちごピッツァ」

毎朝手作りする生地を、店内の400℃の窯で一気に焼き上げるピッツァ。トマトソースとモッツァレラチーズの「マルゲリータピッツァ」のほか、フレッシュいちごを使用した「いちごピッツァ」もご用意。一口頬張れば、いちごの爽やかな酸味と濃厚カスタードクリーム、ふわもち生地の三位一体の味わいが広がります。

■「生絞りアイスモンブラン」もいちごバージョンで

オーダーごとに目の前で搾る「生搾りアイスモンブラン」には、いちご果肉たっぷりのソースを添えてご用意。ホテルメイドのミルクジェラートの上から、風味豊かな生搾りマロンペーストをたっぷりかけたアイスモンブランは、何度でも味わいたくなる一品です。

“ローストビーフ”やオリジナルサンドウィッチほか食事メニューも充実！

お食事メニューには、ホテル王道の「ローストビーフ」のカッティングサービスをはじめ、「クラシックポークカツサンド」や、ジュワっと旨みが染み出る「だし巻き卵サンド」に「ステーキサンドウィッチ」（土・日・祝日限定）などのニューオータニ特製サンドウィッチのほか、サラダバー、パスタやビーフシチューなど、バリエーション豊かなメニューもお愉しみいただけます。