【JAF滋賀】地元特産のそば粉で作る！本格そば打ち体験イベント開催

親子でも楽しめる！本格そば打ちを気軽に体験

JAF滋賀支部（支部長 佐藤典道）は、11月9日(日)に「体験交流センターゆめの」(滋賀県高島市)でイベント「地元特産のそば粉で作る！本格そば打ち体験」を開催します。

本イベントでは、地元今津産のそば粉を使い、混ぜる・こねる・まとめる・伸ばす・切るといった本格的なそば打ちの工程を体験できます。また、打ちたてのそばは、その場で茹でて味わっていただけます。手ぶらで参加でき、初心者でも気軽に楽しめる内容です。

完成 イメージ

そば打ち体験 イメージ

イベント詳細

■開催日時

11月9日(日)

①前半の部 10:30～12:00 

②後半の部 11:45～13:15

■開催場所

体験交流センターゆめの

(滋賀県高島市今津町日置前2435-3)

■参加費用

１テーブル(4人前)4,000円　

※保険料別途おひとり100円要　

■参加条件　

JAF会員限定　

※応募条件あり　詳細はJAFウェブサイトよりご確認ください

■イベント内容

そば打ち工房にて、そば打ち体験(約60分)

レストランにて、作り立てのおそばを実食(約30分)

■応募締切日

10月31日(金)12:00まで　

※応募多数の場合は抽選

イベントの詳細や申込方法は、以下よりご確認ください。

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