「SDGs未来都市」に選定された奈良県生駒市の高等学校にて料理研究家 島本美由紀さんが教える“食品ロス”削減、まな板の上でできるSDGsワンアクション！「やさしい切りかた教室」特別授業を初開催 2023年10月2日 13時30分 貝印株式会社
食材の切りすぎによる食品ロス(過剰除去)は、年間32.8万トンも！その野菜、切りすぎてるかも？野菜のムダのない切り方やレシピを伝授！「やさしい切りかた辞典™」 2022年8月31日 11時00分 貝印株式会社
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