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蓋をあけると満開の“食べられる花”のクッキーが登場！食べられる押し花をふんだんにつかったクッキー缶「ママルニー」。銀座三越本館地下2階「ギンザスイーツパークⅠ」にて限定販売

2026年5月27日 11時00分 dot science株式会社 　　 　　

【6/2はローズの日】国産食用バラを60日かけて結晶化。200年の伝統製法で作る薔薇の砂糖菓子2種を発売

2026年5月27日 10時00分 Confetti ROSA 　　 　　

【小さな薔薇を丸ごと砂糖菓子に】国産ミニ薔薇を60日かけて結晶化。200年の伝統製法で作る「ミニ薔薇の宝石」4月15日発売

2026年4月8日 10時00分 Confetti ROSA 　　 　　

愛犬と楽しむ「お花ジェラート」体験。滋賀・東近江の食用花農園直営店「87gela」が1周年リニューアル、屋根付きテラスを新設！

2026年4月2日 14時25分 ８７株式会社 　　 　　

＜イベントレポート＞花と“過ごす”没入体験『FLOWER GARDEN 2026』横浜赤レンガ倉庫にて4月19日（日）まで開催中！「ふるさと」要素とフラワーカラーセラピーで一息つく“ご自愛”空間が誕生

2026年3月30日 22時48分 株式会社横浜赤レンガ 　　 　　

季節の移ろいを五感で楽しむ！期間限定スイーツと季節のフラワーギフトをご提案「SWEETS & FLOWER」4月14日（火）より開催

2026年3月25日 11時10分 森ビル株式会社 　　 　　

食べられる胡蝶蘭（エディブルオーキッド）の販売を開始。

2026年3月10日 09時00分 ヒカル・オーキッド 　　 　　

富山のホテルで南砺市産エディブルフラワーが彩る贅沢な時間を。“マンゴーとメロン”を主役にしたアフタヌーンティーが4月より登場！

2026年3月5日 13時00分 東急ホテルズ 　　 　　

和食・和菓子の“新・あしらい”として注目。滋賀県産「食用ドライフラワー」が伝統の美を更新。

2026年1月29日 10時10分 ８７株式会社 　　 　　

滋賀・87farmが贈る、旬の“食べる花”で彩る新しい食のかたち

2025年11月27日 11時40分 ８７株式会社