食べられる胡蝶蘭（エディブルオーキッド）の販売を開始。

2026年3月10日（火）～13日（金）の期間、東京ビッグサイトで開催される「FOODEX JAPAN 2026（国際食品・飲料展）」に出展。現地で試食が可能です。

有限会社ヒカル・オーキッド（所在地：和歌山県有田市、代表取締役：佐原 宏）は、2026年3月10日（火）より、食べられる胡蝶蘭（エディブルオーキッド）の販売を開始いたします。

＜コンセプト＞

胡蝶蘭の花言葉は「幸せが舞い込んでくる」

ウェディングなど特別なお祝いの料理、デザート、ドリンクを華やかに彩ってみませんか？

＜特徴＞

「栽培時農薬不使用」「1週間の鮮度保持」「通年供給」の安心

ヒカル・オーキッドは創業40年以上の胡蝶蘭生産農家です。ヒカル・オーキッドの食用胡蝶蘭（エディブルオーキッド）は、自家農園にて1年中心を込めて育てています。衛生管理された施設内で、栽培時農薬不使用で栽培。また、胡蝶蘭の専門農家が栽培から収穫、物流まで一貫して手掛けることで、約1週間の鮮度保持も実現。より安心・快適にご使用いただけます。

＜種類＞

小輪（直径4〜6cm）

小輪　白

小輪　白赤

小輪　黄色

小輪　薄黄色

中輪（直径7〜8cm）※受注生産4～5カ月

小輪　オレンジ

小輪　紫

中輪　白

中輪　ピンク

大輪（直径12～14㎝）※受注生産4～5カ月

中輪　紫

大輪　白

大輪　白赤

大輪　ピンク

＜よくあるご質問＞

Q：食べられますか？

A：食べられますが、苦みがかなり強く、あまりお勧めいたしません。お料理やデザートを華やかに彩るためにご使用ください。

Q：香りはしますか？

A：ほぼ無臭です。なので、様々なお料理やデザートに合わせやすいです。

Q：保存方法は？

A：乾燥を防ぐため、商品パックもしくはタッパーなどで密閉し、冷蔵庫（3～7℃）で保存してください。

Q：消費期限は？

A：商品到着後、1週間を目安にお早めにご使用ください。

Q：サンプルは無償で送ってもらえますか？

A：無償サンプルの送付は行っておりません。オンラインショップよりご購入ください。

食べられる胡蝶蘭（エディブルオーキッド）公式オンラインショップ

https://edibleorchid.base.shop/

販売価格：小輪12輪セット6,000円～（税込・送料無料）

※法人・飲食店様限定で卸販売（割引）を行っております。卸販売をご希望の方はお問い合わせフォームよりご連絡ください。