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ベーコン×鰹節製法の「ベーコン節」が料理王国100選2025の中で10商品のみ選ばれる優秀賞を受賞。

16時間前 株式会社エーデルワイスファーム 　　 　　

革新的な食材登場！『ベーコン節®︎』で新たな食文化を創造！

2023年7月5日 13時47分 株式会社エーデルワイスファーム 　　 　　

コロナ禍で注文殺到！本場ドイツでも幻となった伝統製法で作る極旨ベーコンが、世界的品評会で２年連続３つ星受賞。

2021年6月8日 10時30分 株式会社エーデルワイスファーム 　　 　　

食品のミシュランと呼ばれる世界的品評会で３つ星受賞！昔ながらの製法にこだわった、北海道・エーデルワイスファームの「薪・炭火仕上げベーコン」。

2020年6月9日 10時30分 株式会社エーデルワイスファーム