持続可能な海をテーマに学生とシェフが共創するポップアップレストラン、3月10日(火)〜16日(月)の6日間東京・代官山で開催 2026年2月25日 08時00分 一般社団法人Chefs for the Blue
“10年後、魚は当たり前に食べられるか?” トップシェフと学生が共に挑む4.5ヶ月間の超実践プログラム「ブルーキャンプ 2025」参加学生16名が決定! 2025年10月28日 08時30分 一般社団法人Chefs for the Blue
農林水産大臣賞 作品受賞プログラム「THE BLUE CAMP 2024」ドキュメンタリー動画を公開。トップシェフと学生たちが“食”で挑んだ、日本の海の未来。 2025年9月17日 08時00分 一般社団法人Chefs for the Blue
トップシェフ集団「Chefs for the Blue」第6回ジャパン・サステナブルシーフード・アワードリーダーシップ部門のファイナリストに選出。食の力で、国の水産政策とビジネスに変革を。 2025年9月9日 15時00分 一般社団法人Chefs for the Blue
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