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ロティ・オラン 堀田誠によるパン作りの技法書『誰も教えてくれなかった　プロに近づくためのパンの教科書』『発酵編』6月18日同時発売！材料の選び方や役割、発酵・焼成までの全工程を丁寧に解説。

2026年6月18日 11時30分 河出書房新社 　　 　　

【グランドニッコー東京 台場】「夏のスイーツ&パン」提供期間：2026年7月1日（水）～8月31日（月）

2026年6月18日 11時00分 ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 　　 　　

【東急ホテルズ】全国32ホテルの頂点に輝いた「グルテンフリーの米粉パン」が全国へ　第24回料理コンテスト・グランプリ受賞作を朝食ブッフェで提供開始！

2026年5月19日 11時00分 東急ホテルズ 　　 　　

梅田ワーフ「焼き立て自家製ブリオッシュ」付き贅沢ランチセットを販売開始。あわせて「牡蠣御膳ランチ」もリニューアルし、現在好評提供中

2026年5月15日 10時00分 株式会社 オペレーションファクトリー 　　 　　

【ル・パン神戸北野】老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」とのコラボ商品が誕生！日本橋三越本店開催の「イタリア展2026」にて限定販売！

2026年4月27日 13時00分 株式会社ラスイート 　　 　　

創業200周年を迎えるイタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel(カファレル)」は日本橋三越本店開催の「イタリア展2026」Part2に初出展いたします

2026年4月27日 10時00分 株式会社山本商店 　　 　　

イギリス最高峰パンコンテスト優勝者が採用！ 日本発のパン専用鮮度保持袋「パンおいしいまま」

2025年12月9日 10時10分 機能素材株式会社 　　 　　

OH MY CAFEの新業態「パン&ドリンクスタンド」が羽田空港第1ターミナル5Fに登場！「ミッキー＆フレンズ」OH MY CAFE MINI期間限定オープン！！

2025年11月17日 13時00分 株式会社エルティーアール 　　 　　

バリスタ監修ドーナツ！​贅沢ブリオッシュに“コーヒー×あんこ”の新体験​

2025年9月5日 10時00分 株式会社ベイクルーズ 　　 　　

【木村屋總本店】＜新商品＞パイナップルの華やかな香りと甘み「ゴールデンパインのブリオッシュ」が登場！8月1日から直営店にて発売

2025年7月24日 10時00分 株式会社木村屋總本店