プレスリリース・ニュースリリース配信サービスのPR TIMES

開発現場で求められる“食感”や“加工性”を実現するための技術を詳述した書籍『食品分散系の制御技術と応用』が発売。

2024年3月13日 13時30分 株式会社シーエムシー出版