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累計20万丁超 世界80カ国以上に日本製包丁を届けてきた「HOCHO KNIFE」 11月14日（土）神戸・三宮に初の実店舗をオープン

2026年10月27日 14時00分 インポートジャパンドットコム株式会社 　　 　　

RCCテレビ『イマナマ！』で紹介。広島・本通の和包丁専門店「MUSASHI JAPAN」と、その2階に佇む和食店「一刀」

2026年10月23日 14時00分 TAIMATSU株式会社 　　 　　

日本の包丁文化を、東京タワーから世界へ。和包丁ブランド「MUSASHI JAPAN」、10月20日より期間限定ポップアップストアを開催。

2026年10月21日 11時00分 TAIMATSU株式会社 　　 　　

株式会社ICHIGOの包丁ブランド「ZAKU KNIVES」、関西エリア初出店　京都・錦小路通沿いに新店舗をオープン

2026年10月2日 09時00分 株式会社ICHIGO 　　 　　

新ブランド「FE」始動──世界の刃物文化、その先へ。最新技術で新たな包丁の価値を提案

2026年8月31日 13時00分 TAIMATSU株式会社 　　 　　

日本のものづくりを、旅の中で体験する。文化体験ブランド「FUJI JAPAN 奈良店」オープン

2026年8月13日 13時00分 TAIMATSU株式会社 　　 　　

伝統と革新が、店内を二分する。包丁の見せ方を再定義する空間─『MUSASHI JAPAN 渋谷本店』オープン

2026年6月15日 13時00分 TAIMATSU株式会社 　　 　　

魚を捌く体験を次の領域へ ─ 登録者1,500万人超のYouTuber「きまぐれクック」が約1年をかけて開発した和包丁セット『九九 - 和包丁 - 』を6月10日（水）より一般販売開始

2026年6月10日 20時00分 キャリオン 　　 　　

「関孫六」ブランドより伝統的な鋼の和包丁をより幅広い層へ届ける 「関孫六 松寿本鋼」シリーズが登場！

2026年5月25日 10時00分 貝印株式会社 　　 　　

「関孫六」ブランドより関の刀鍛冶の業と心を受け継いだ鋭い切れ味と機能美を有する最高峰シリーズ「関孫六 要 切付6寸半」『JIDAデザインミュージアムセレクションVol.27』選定

2026年2月4日 11時00分 貝印株式会社