信州大学×長野県飯綱町×ビールメーカーCOEDOが産学官連携 酵素処理の特許技術で、受粉用果実を活用し、高付加価値のフルーツエール「COEDO香琳-Kourin-」を醸造! 2023年11月28日 10時20分 株式会社協同商事 コエドブルワリー
信州大学×長野県飯綱町×ビールメーカーCOEDOが産学官連携 酵素処理の特許技術で、受粉用果実を活用し、高付加価値のフルーツエール「COEDO香琳-Kourin-」を醸造! 2023年11月28日 10時20分 株式会社協同商事 コエドブルワリー