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マヨネーズの「口どけ」の定量化に成功。感性に頼らない客観的評価で、商品開発・メニュー開発を後押し。
2020年10月9日 11時30分
キユーピー株式会社
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マヨネーズの「口どけ」の定量化に成功。感性に頼らない客観的評価で、商品開発・メニュー開発を後押し。
2020年10月9日 11時30分
キユーピー株式会社
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