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「冷凍 日本酒」を新しいスタンダードへ。国内初 (※)マイナス30℃の不凍液で急速冷凍する独自技術で「冷凍生酒」を国内・海外へ流通加速

2025年7月11日 09時00分 株式会社TOMIN SAKE COMPANY 　　 　　

日本酒「羽根屋　DIAMOND 雄町8% 無濾過生原酒」2025年 IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)でゴールドメダルを受賞

2025年5月29日 11時00分 株式会社TOMIN SAKE COMPANY 　　 　　

酒蔵での搾りたての「冷凍」生酒 世界に向けて輸出続々決定 シンガポールへ出荷・販売を本格始動

2025年3月28日 17時00分 株式会社TOMIN SAKE COMPANY 　　 　　

新生金龍蔵ブランド「祥雲金龍」　春の季節商品「純米吟醸生原超辛口」発売

2025年2月23日 17時21分 株式会社一ノ蔵 　　 　　

全国20蔵の今冬しぼりたての「凍眠生酒」をイオンリテール運営の冷凍食品専門店「@フローズン」14店舗にて販売

2024年12月20日 18時00分 株式会社TOMIN SAKE COMPANY 　　 　　

辛口になってリニューアル！ 令和6年冬季限定の新米新酒「一ノ蔵 特別純米生酒しぼりたて辛口」11月20日蔵元出荷

2024年11月21日 12時19分 株式会社一ノ蔵 　　 　　

凍眠生酒×帝国ホテル 帝国ホテルのオンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」にて凍眠生酒を販売

2024年10月30日 14時00分 株式会社TOMIN SAKE COMPANY 　　 　　

「凍眠」により生酒の劣化臭「生老香（なまひねか）」の抑制効果があることを確認

2024年10月3日 16時30分 株式会社TOMIN SAKE COMPANY 　　 　　

【蔵元限定】高野酒造、蔵なま酒をインターネット販売スタート！

2024年8月7日 15時00分 高野酒造株式会社 　　 　　

しぼりたての日本酒を新鮮なまま急速冷凍させた凍眠生酒飲み比べセットを販売開始！

2024年7月23日 12時00分 株式会社イズミセ