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協同商事（COEDO）とインテグリカルチャー、ビール醸造産物を細胞培養の「培地」に活かす共創プロジェクトを始動

15時間前 インテグリカルチャー株式会社 　　 　　

【創業2周年】酒蔵発の発酵スキンケアから、全国の酒蔵支援へ。株式会社1684、酒粕の新たな価値創出に向け事業を拡大

2026年10月15日 11時00分 株式会社1684 　　 　　

ロングセラー商品「大関 今夜はかす汁にしませんか」をリニューアル！2026年11月9日（月）より季節限定で新発売

2026年10月15日 10時00分 大関株式会社 　　 　　

【出店決定】会員制パフェバー「Remake easy」が「Aichi Go Too! Sports Fes.」に登場！日本酒「醸し人九平次」の酒粕を使用したパフェを提供。子ども向けパティシエ体験も開催

2026年10月9日 10時20分 Remake easy株式会社 　　 　　

泡盛づくりから生まれる「カシジェー」、商品化へ。沖縄発の新たな食文化・市場づくりが本格始動

2026年10月8日 10時00分 KAA 　　 　　

TOJI、南青山の新コンセプトストア「WH DAFT about DRAFT」で酒粕バスパウダー販売開始

2026年9月17日 12時00分 TOJI株式会社 　　 　　

9月1日（火）より、期間限定で開催中！自然の力を活かした秋田の食文化“発酵”がテーマ「発酵が織りなす秋の味覚ブッフェ」

2026年9月16日 11時00分 ANAクラウンプラザホテル秋田 　　 　　

【京粕漬 魚久】敬老の日に贈る、魚久の人気商品6品入り　専用掛け紙「敬老の日セット」発売

2026年9月4日 10時30分 株式会社魚久 　　 　　

精製水不使用の無加水ベース※処方を採用した、酒粕水由来の発酵スキンケアブランド「Shua」

2026年9月3日 11時58分 株式会社しぜんをちからに 　　 　　

TOJI×酔鯨、「酒粕バスパウダー 酔鯨 -SUIGEI-」を8月26日“風呂の日”に発売　「酒蔵エディション」第1弾、発酵の恵みをバスタイムへ

2026年8月26日 11時00分 TOJI株式会社