「美味しい花体験」を創作するエディブルフラワー研究所、香り高い数種類の国産の食用バラをつかった『バラジャム』を発表。六本木ヒルズのチーズショップLAMMASにて販売を開始 2022年3月30日 11時00分 dot science株式会社
「美味しい花体験」を創作するエディブルフラワー研究所、銀座の純氷職人と共作した『薔薇の氷』を発表。同時にMIXOLOGY SALONの5周年の限定カクテルに採用 2022年3月29日 11時00分 dot science株式会社
世界初、完全閉鎖型植物工場で栽培に成功。通年出荷ができる食用バラ「Nobel Rose」利用店舗数が100件を突破&食用バラがなくなる冬の注文を受付中 2021年11月11日 11時00分 dot science株式会社
イニシャルケーキに花束を添えたアートのようなギフトFlower Lettercake®(フラワーレターケーキ)食べられる花屋EDIBLEGARDENの食用バラとコラボ開始 2020年11月12日 11時00分 dot science株式会社
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