テクノロジーを駆使したサーモンや、地産地消を目的に生まれた真鯛など今話題の「ブランド養殖魚」を使った寿司ネタ 水産資源の保護だけじゃない!「ブランド養殖魚」の魅力をご紹介 2023年8月31日 10時00分 株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス
宅配寿司「銀のさら」運営のライドオンエクスプレス魚粉を一切使用しない餌で育成した完全養殖”サステナブル真鯛”の成長産業化事業に参画、国内販売促進や商品開発の役割を担う 2023年7月18日 10時00分 株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス
最先端の養殖システムを駆使した、環境に優しい次世代型サーモン『渥美プレミアムサーモン』が「銀のさら」で初登場 2023年5月1日(月)販売開始 2023年5月1日 10時00分 株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス
近畿大学とニチレイフーズが「アセロラ真鯛TM」を共同研究開発11月16日(火)からスーパー「ベイシア」全店舗※で限定試験販売持続可能な養殖業に寄与するSCSA認証商品の販売は大手小売店初! 2021年11月15日 10時05分 株式会社 ベイシア
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