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【岡山大学】香醋に含まれる化合物が、糖鎖生合成を介した病気対策に

2023年4月26日 22時50分 国立大学法人岡山大学 　　 　　

香醋から新規機能性成分「フレグライド1」を発見　臨床実験結果により内臓脂肪減少効果を確認　機能性表示食品の届け出も検討 　　

2016年8月30日 13時00分 フレグライド研究会