失われゆく藻場を「食べて」救う！料理人・研究者・生産者が海の危機に挑む、初のシンポジウム開催第１回 …
一般社団法人Ocean Forest Project検索結果：15件
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一般社団法人Ocean Forest Projectトップシェフ集団「Chefs for the Blue」第6回ジャパン・サステナブルシーフード・アワ…
一般社団法人Chefs for the Blue＜漁港での実体験から、社会に問いかけるレストランの開業まで＞魚が食卓から消える危機を乗り越えるトップ…
一般社団法人Chefs for the Blue【大泉工場】6月8日（日）一般社団法人Chefs for the Blueが開催する食の祭典「THE…
株式会社 大泉工場海の未来を考え、学び、実践する「THE BLUE CAMP（ブルーキャンプ）」の期間限定レストランを…
日本食品総合研究所全国から選抜された15名の学生とトップシェフ4名が水産資源管理の未来に提言した期間限定レストランを東…
一般社団法人Chefs for the Blue全国から選抜された15名の学生がトップシェフ4名の伴走を得て3ヶ月間学び、実践するプログラム『THE…
一般社団法人Chefs for the Blue【事前募集開始】一般社団法人Chefs for the Blueが「100年後の豊かな海と食のために…
オシロ株式会社【岡山大学】第22回 岡山大学農学部公開シンポジウム「多様化する清酒製造企業の事業展開－原料調達から…
国立大学法人岡山大学【岡山大学】第22回岡山大学農学部公開シンポジウム「多様化する清酒製造企業の事業展開－原料調達から販…
国立大学法人岡山大学<日本の水産資源と食文化を未来につなぐ>THE BLUE CAMP 「海の未来をつくるレストラン」を…
一般社団法人Chefs for the Blue日本の水産資源と食文化を未来につなぐプロジェクト『THE BLUE CAMP』総勢80名のエントリー…
一般社団法人Chefs for the Blueイタリアンと和食のジャンルの違うシェフが共演し作り上げた唯一無二な新メニューをレストラン「Sincr…
株式会社フェリシモ“次世代”の学生たちと東京と京都のトップシェフがともに海の未来を考え行動する『THE BLUE CA…
一般社団法人Chefs for the Blue海の未来を考えるシェフチームの新たな挑戦 【Chefs for the Blue 京都】が始動！
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