『ベンガル料理を食べよう』を東京・大阪の２都市で開催！

書籍『ベンガル料理が食べたい』刊行記念イベント

ユザーン監修による、シタール奏者・石濱匡雄のベンガル料理レシピ集第2弾「ベンガル料理が食べたい」の刊行記念イベントを開催！

伊藤総研株式会社は、６月７日に書籍『ベンガル料理が食べたい』を刊行しました。その発刊を記念し、本書の著者であるシタール奏者の石濱匡雄さん、監修をつとめたタブラ奏者のユザーンさんによるライブ＆トークイベントを、東京・大阪の２都市で開催いたします。

会場では、書籍から厳選したその日限りのスペシャルメニューを著者の石濱さん手づからつくり、ご来場のみなさまに振る舞います。石濱匡雄さん、ユザーンさんによる、夏の夜にぴったりなシタールとタブラの演奏、そして発刊までの裏話や書籍には載せきれなかった各レシピの思い出などを聞きながら、ベンガル料理を楽しんでいただければと思います。

また、東京イベントの前日、7月31日(日)には〈下北沢BONUS TRACK〉にて前夜祭を開催予定です。同施設内のカレー＆バー〈ADDA〉では、書籍で紹介しているベンガル料理を限定メニューとして提供します。

※ イベント内容の詳細は、後日、会場や著者・監修者のInstagramを通して告知いたします。
　 告知アカウント：@adda_shimokita（ADDA）、@tadao_ishihama (石濱匡雄)、@u_zhaan（ユザーン）




 

【イベント概要】
日時・会場：
① 2022年７月18日(月・祝)  15時半〜 / graf porch（大阪府大阪市北区中之島４丁目１-９ ２F）
② 2022年７月18日(月・祝)  18時〜    / graf porch（大阪府大阪市北区中之島４丁目１-９ ２F）
③ 2022年８月１日(月)        19時〜  / eatrip Soil（東京都渋谷区神宮前５丁目10 -１ GYRE４F）

内容：ベンガル料理ディナー付き、ライブ＆トークイベント
出演者：石濱匡雄（シタール奏者、著者）、ユザーン（タブラ奏者、監修者）
金額：金額.4,500円＋税（ベンガル料理のディナー付き）

チケット購入先：
①  https://peatix.com/event/3279747/view?k=c5ad3fbfe4b2ecfd9f0ff26fae088c6bdb93420d
②  https://peatix.com/event/3279751/view?k=7724fb83684bba873517d2c268c7114cae108bc3
③  https://peatix.com/event/3279554/view?k=c3b300f30f04097984288ad793a2ee9987e76d93

 
【著者／監修者プロフィール】

著者：石濱匡雄（いしはま・ただお)
シタール奏者/1979年、大阪府生まれ。 15歳でインドの弦楽器シタールを習い始め97年渡印、モノジ・シャンカール氏に師事。在印中から様々なコンサート活動、帰国後もインド政府主催のイベント出演や数々のアーティストと共演するなど、国内外で幅広く活動している。 また、インド在住経験を生かし現地の家庭料理の紹介、自身の番組でのラジオパーソナリティなど多彩な側面を持つ。

監修：U-zhaan（ユザーン）
タブラ奏者/1977年、埼玉県生まれ。オニンド・チャタルジー、ザキール・フセインの両氏にタブラを師事。坂本龍一、コーネリアス、ハナレグミらをゲストに迎えたソロアルバム『Tabla Rock Mountain』を2014年に発表。2021年にU-zhaan×環ROY×鎮座DOPENESSによるアルバム『たのしみ』をリリース。2022年には蓮沼執太との共作アルバム『Good News』をリリースしている。
 

【書誌情報】
書名：『ベンガル料理が食べたい』
著者：石濱匡雄　監修：ユザーン
価格：本体2,000円+税
購入ページ：https://numabooks.thebase.in/items/62481361
画像素材ダウンロードURL：https://www.dropbox.com/t/V9mHQxCJxY1pyt1q

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